Kor är idisslare och en stapelvara i deras diet är gräs, som kan ta andra former, som hö eller ensilage. Men när vintern rullar runt och betesgräs blir ont om, blir hö nödvändigt i kosten för dessa djur. Mjölkavkastningen och köttprodukternas kvalitet beror på höets kvantitet och framför allt på dess kvalitet. Men hur mycket hö behöver kor äta för att upprätthålla mjölk- eller köttproduktionen?
Det beror på flera faktorer , såsom kons vikt, höets kvalitet och djurets produktionsstadium (oavsett om hon är gravid, torr, ammande, etc.). Således kommer en dräktig ko på 1 300 pund att konsumera mer än en lättare ko, och samma princip gäller för lakterande kor.
Det finns några tumregler som hjälper till att uppskatta det dagliga foderintaget för kor på torrsubstans som konsumerar foder av olika kvalitet när de är dräktiga eller lakterande:
För att förenkla det kan vi säga att en ko i genomsnitt konsumerar cirka 2 % av sin vikt i hö per dag. Så, till exempel, kommer en dräktig torr ko som väger 1 300 pund att konsumera cirka 26 pund hö av god kvalitet per dag för att stödja och växa sin kalv.
Att utfodra på torrsubstans innebär helt enkelt att fodret inte innehåller fukt. Men eftersom det är omöjligt att "ta bort" all fukt från höet innan du matar det till korna, måste du göra lite matte för att veta den faktiska "som utfodrade" mängden kon kommer att äta.
Ta samma dräktiga torra ko som väger 1 300 pund. Hon kommer att konsumera cirka 2% av sin vikt i hö per dag, vilket är 26 pund. Men med tanke på att dessa 26 pund hö är baserat på 100 % torrsubstans och gräshö innehåller cirka 10 % fukt, så innehåller hö faktiskt bara 90 % torrsubstans. Detta innebär att kor kommer att konsumera cirka 29 lbs. (26 lbs. / 0,90) per dag på "som matas".
Å andra sidan, när bönder beräknar foderinventeringen de behöver för vintern, kan de uppskatta sina kors foderbehov till 35-40 pund hö per dag. Varför detta överskott? Helt enkelt för att en viss mängd hö kan förstöras under lagring, slösas bort eller vägras under utfodringsprocessen.
Att uppskatta mängden foder som kor äter är viktigt för att kunna förutse deras behov under vintern. Kvaliteten på höet är också avgörande, eftersom detta avgör mängden mat som konsumeras.
Detta beror på att foder av högre kvalitet innehåller högre koncentrationer av näringsämnen, såsom protein, kolhydrater, mineraler och vitaminer. Detta gör kor mer benägna att tillgodose sina näringsbehov, men de kommer också att konsumera mer hö.
Detta förklaras på följande sätt:foder av bättre kvalitet jäser snabbare i vommen så att kon smälter det snabbt. Som ett resultat ökar foderförbrukningen.
Därför är högkvalitativt foder viktigt för producenten och kon, eftersom detta i slutändan avgör kvaliteten på köttet eller mjölken som kon producerar.
Hö är foder (gräs och alfalfa) som har klippts, torkats och bearbetats till balar. Det är särskilt populärt bland kor efter vintern, eftersom färska gräsbetesmarker inte längre är tillgängliga. Därför är det viktigt för producenterna att uppskatta mängden hö deras kor äter per dag för att tillgodose deras näringsbehov under vintern. I genomsnitt kommer en ko att konsumera cirka 2 % av sin vikt i foder, men denna uppskattning kommer att variera beroende på faktorer som hennes produktionsstadium och höets kvalitet.
