När du tänker på hemlagad hundmat , du tänker förmodligen på fuktig mat. Medan de flesta recept är för fuktiga dieter, finns det också hemlagade hundmatsrecept tillgängliga för torrfoder. Den jag har valt att dela idag använder mald kalkon som proteinkälla, men du kan ersätta vilken proteinkälla du vill.
Många torrfoderdieter är gjorda med högt bearbetade ingredienser. Det finns ofta återkallelser på dessa produkter på grund av dessa typer av ingredienser. Eftersom kommersiell kibble vanligtvis tillverkas i extremt stora partier är det ofta svårt att utföra strikt kvalitetskontroll.
Var kommer ingredienserna ifrån? Vilka är företagets kvalitetskontrollstandarder? Vanligtvis kan du inte ens hitta denna information på företagets hemsida. Du måste kontakta dem direkt för att få svaren.
Du kan spara mycket tid och krångel genom att göra din egen torrfoder för hundar hemma. Du kommer att ha fullständig kontroll över ingredienserna som används, och du kan tillgodose kibble till din hunds specifika dietbehov. Du kan till exempel lägga till kosttillskott som din veterinär rekommenderar direkt i ditt husdjurs dagliga måltider.
Det här receptet är lite mer komplicerat än några av de andra jag har delat. Även om det kan vara många steg, är det inte svårt, så håll ut med mig.
Först, i en medelstor kastrull måste du lägga till de 5 kopparna vatten, ris och linser. Täck över och låt denna blandning koka upp och sänk sedan värmen till låg och koka i 20 minuter.
När linserna och riset är kokta, ska du lägga till den extra koppen vatten, hackade morötter, hackad sötpotatis, hackat äpple, havre, persilja och rosmarin. Återigen måste du täcka det och koka upp den här blandningen. Låt det koka i ytterligare 20 minuter.
Värm ugnen till 350°.
Medan blandningen puttrar på spisen, bryn den malda kalkonen i en stekpanna. Du måste hålla ett öga på det. Eftersom kalkon är ett mycket magert kött fastnar det lätt i pannan om du inte rör om det ofta.
Nu när du har tillagat kalkonen och din ris-, lins- och örtblandning är klar, är det dags att kombinera alla dina ingredienser. Smörj först två plåtar tillräckligt. Sedan, i en matberedare eller mixer, ska du puréa ingredienserna.
Som du ser i min videoguide ovan använde jag en mixer och jag mosade hälften av ingredienserna åt gången. Du kommer förmodligen att behöva göra detsamma, om du inte har en mycket stor mixer.
Tillsätt hälften av oljan, hälften av nötfärsen och hälften av lins- och risblandningen i mixern. Puréa ingredienserna. Häll denna hälften av blandningen på ett av de välsmorda kakplåtarna och fördela det jämnt. Gör samma sak med den andra hälften av ingredienserna och sprid ut dem på det andra plåten.
Tillaga hundmaten i din 350° ugn i cirka 1 timme. Vid det här laget kommer kibblen att ha torkat ut ganska mycket, så du bör kunna vända den. Jag brukar skära varje ark på mitten med en pizzaskärare och sedan vända de mindre halvorna. Koka den i ytterligare en timme.
Efter den andra timmen kan du använda pizzaskäraren för att skära arken i små rutor ca 1/2" x 1/2". Detta kommer att göra dina små bitar av kibble. Om du har en tekopp eller en mycket liten ras, kanske du vill skära kibben ännu mindre än så.
När du har skurit båda arken i små småbitar, sänk värmen i din ugn till 325° och grädda stenbiten i ytterligare 1-1,5 timme. Detta kommer att torka ut det helt. Ju torrare desto bättre i det här fallet, eftersom ditt hemmagjorda hundfoder inte innehåller konserveringsmedel, så om du torkar det helt kommer det att hålla längre innan det blir dåligt.
När köttbiten har svalnat kan du mata den till ditt husdjur eller förbereda den för förvaring. Du kan förvara detta hundfoder i en lufttät behållare i kylen i 5-7 dagar eller frysa in födan för förvaring i upp till 3 månader.
