Jag har gett mina hundar en rådiet i mer än 20 år nu. Under dessa 20 år har jag lärt mig mycket ... och den råa dieten jag matar mina hundar idag har förändrats från den råa dieten jag gav dem för 20 och till och med för fem år sedan.
En av de viktigaste förändringarna i mina hundars råa måltider är frånvaron av kyckling och annat fjäderfä. När jag började mata rå, brukade jag älska att kyckling var billigt och lätt att få ... men idag tycker jag att det är bättre att skippa kycklingen helt och satsa på annat kött istället.
Ja, hundar kan verkligen äta rå kyckling ... och många gör det. Men rå kyckling för hundar är inte ett idealiskt val av protein för din hund. Eftersom utfodring av kyckling och de flesta andra fjäderfän skapar två mycket betydande näringsproblem som kan orsaka hälsoproblem hos hundar.
Jag vet att det är ett kontroversiellt uttalande, men innan du börjar oroa dig för kostnaden för att ta bort kyckling från din hunds rådiet, häng bara med. Jag ska berätta varför jag inte längre matar kyckling. Men jag ska också visa dig några lösningar för att göra fjäderfä billigare för din hunds hälsa.
Men innan jag pratar om de näringsmässiga fallgroparna hos kyckling vill jag först prata om vad som skiljer kyckling från andra proteinkällor.
Om det är sant att du är vad du äter, är kosten som matas till kycklingar i huvudsak vad du matar din hund. Så vad kycklingen än äter, bra eller dåligt, är vad din hund äter. Kycklingen är bara mellanhanden. Och kycklingens diet är bedrövlig ...
Här är en ingrediensetikett från ett populärt kommersiellt kycklingfoder:
Du kan se att basen i kosten är rester från växter efter att vi människor bearbetat dem och tagit ut alla oljor. Och om du undrar vad torkad bageriprodukt är, så är det en blandning av bröd, kakor, kakor, kex och mjöl ... och de är alla avfall från tillverkning av mänsklig mat.
Eftersom basingredienserna bara är avfall och har litet näringsvärde för kycklingen behöver kycklingfodret kompletteras med syntetiska vitaminer och mineraler samt fria aminosyror. Avfallsprodukterna som utgör huvuddelen av fodret ger kalorier och lite annat, så fria animosyror, mineralolja och syntetiska vitaminer och mineraler tillsätts i kycklingfodret för att göra det matliknande.
Tro det eller ej, kycklingar är inte tänkta att äta saker som spannmål, vitt bröd och munkar … även om de är berikade med vitaminer och mineraler. Och när de gör det, innebär det stora problem för hunden som äter kycklingarna ...
Såhär är det. Vi människor älskar mat som innehåller mycket omega-6-fettsyror. Det beror på att vi älskar snacks och bearbetade livsmedel gjorda med växtoljor som soja-, majs- och solrosoljor (som är riktigt höga i omega-6-fetter). Och avfallet från alla dessa oljor mals upp och läggs i kycklingfoder.
Omega-6-fettsyror har förmågan att göra hormoner i din hund. Det gör även deras antagonistiska bror, omega-3-fettsyror. Men de hormoner som de producerar har väldigt olika jobb.
Omega-6-fettsyrorna producerar hormoner som ökar inflammationen, vilket är en viktig del av din hunds immunsvar. De hormoner som produceras av omega-3-fettsyror verkar antagonistiskt och sänker inflammationen. Så en balans mellan dessa hormoner spelar en stor roll för din hunds immunförsvar och allmänna hälsa. Och det betyder att du behöver balansera fettsyrorna som styr hormonerna.
Inte överraskande, fåglar i det vilda äter inte majs eller sojabönor. De lever på gräs och insekter. Och som du kan se är det en enorm skillnad mellan de naturliga gräsen och insekterna som kycklingen ska äta ... och de majs- och sojaavfallsprodukter som han tvingas äta:
Maten som kycklingen ska äta innehåller mer omega-3 än omega-6-fettsyror. Men majs och soja innehåller tio gånger mer omega-6-fettsyror. Och detta förändrar i grunden kycklingköttet för din hund. Det gör att kycklingen innehåller mycket omega-6-fettsyror eftersom kycklingen är vad han äter.
Detsamma gäller din hund. Om du matar din hund med den omega-6-rika kycklingen, kommer han att få exakt samma omega-fettsyraobalans som kycklingen hade. Du är vad du äter.
Med tiden kan den kycklingen påverka din hunds hälsa. Nästan varje kronisk sjukdom, från allergier och ledvärk, till diabetes och njursjukdomar, orsakas av kronisk inflammation. Och kronisk inflammation orsakas av en diet som innehåller mycket omega-6-fettsyror och lågt innehåll av omega-3-fettsyror.
Börjar du förstå varför jag slutade mata mina hundar med kyckling? Kyckling (och annat fjäderfä) innehåller den högsta mängden omega-6-fettsyror i kött … med ett jordskred! Låt oss ta en närmare titt.
Jag önskar att jag kunde hitta en bättre rubrik än "kycklingfett är obalanserat" men jag vill inte låta alltför alarmerande. Vad jag verkligen vill säga är "kycklingfett är så obalanserat att det kommer att orsaka kronisk inflammation hos din hund och han kommer aldrig att kunna äta tillräckligt med hälsosam mat för att återhämta sig från det." Hur är det för en rubrik?
Men jag vill visa dig varför jag är så övertygad om att inte mata kyckling. Låt oss jämföra kyckling med annat kött du kan ge din hund. Och kom ihåg att det är viktigt att balansera mängden omega-6 och omega-3 fettsyror för att undvika kronisk inflammation.
Här är en jämförelse av omega-6- och omega-3-fettsyrahalten i några vanliga livsmedel som du kan ge din hund, plus några av deras vilda kusiner.
Snågot malplacerat?
Medan alla andra djur är någorlunda balanserade i sina fettsyror, är kyckling helt oväntat. Och det beror på maten vi ger dem.
Nu kanske du tänker ”Ja, men nötkött utfodras också med spannmål och restprodukter. Varför är nötkött inte lika högt i omega-6-fetter?” Bra fråga! Svaret är, nötkreatur, lamm och getter äter gräs och hö under större delen av sina liv och får bara spannmål under de sista veckorna av sina liv. Men kyckling, kalkon, anka och annat fjäderfä matas med dessa omega-6-rika livsmedel varje dag hela livet. Ju längre ett djur får mat som är rik på omega-6, desto sämre har det det. Kolla in den här tabellen ...
Källa:Duckett, SK et al, Effekter av tid på foder på nötkötts näringssammansättning . J Anima Sci. 1993 aug;71(8):2079-88.
Det här visar hur utfodring av majs, soja och andra avfallssäd till nötkreatur förbrukar deras omega-3-förråd ... och ju längre djuret äter dem, desto mer blir han bestulen på sina värdefulla omega-3-förråd. Och till råga på det ökar hans omega-6-tillförsel.
Om du tar en ko och börjar mata henne med majs, soja och andra livsmedel som innehåller mycket omega-6-fettsyror, även för bara några veckor, förändras kon. Den kon kommer snart att börja drabbas av kronisk inflammation eftersom hon har för mycket omega-6-fettsyra i kosten … och inte tillräckligt med omega-3-fettsyror i kosten för att producera hormonerna som sänker inflammationen.
Föreställ dig nu kycklingen, ankan eller kalkonen som har tvingats äta annat än soja och majs (och Krispy Kremes och HoHos) under hela sitt liv. Det förstör hans balans av omega-fettsyror. Medan den spannmålsfodrade kon har cirka 5 gånger så mycket omega-6 än omega-3, har den stackars kycklingen i genomsnitt cirka 20 gånger mer omega-6 än omega-3.
RELATERAT: Hur man balanserar fett för hundar ...
Den där kroniskt inflammerade, omega-6-fyllda kycklingen blev bara så på grund av maten han åt. Tänk nu på vad som händer när du matar den kycklingen till din hund ...
Ärligt talat så tror jag inte att din hund regelbundet kan äta en stor mängd kyckling och inte lida av kronisk inflammation. Det finns ingen mat som är tillräckligt hög i omega-3-fetter för att åtgärda obalansen … klyftan är helt enkelt för stor! Titta på det här...
Kyckling är så hög i omega-6-fettsyror att du inte kan mata den och hoppas på att få en någorlunda hälsosam fettbalans. Även om du matar mycket omega-3-rik fisk, låt oss säga hälften av din hunds diet ... du kommer fortfarande att få 11 gånger mer omega-6-fettsyror än omega-3.
Ett hälsosamt förhållande mellan omega-6 och omega-3 bör egentligen inte vara mer än 5:1.
Så om du matar mer än en liten mängd kyckling eller anka, vilket innebär mer än en fjärdedel av din hunds diet, kommer du aldrig att kunna få din hunds hormoner och inflammation under kontroll. Du kan inte mata kyckling som en viktig del av din hunds diet och förvänta dig riktigt god hälsa och ett väl fungerande immunsystem.
Och det finns två andra saker jag vill att du ska titta på i den tabellen.
Fläsk är lika dåligt som kyckling … det finns 24 gånger mer omega-6 än omega-3 hos grisar. Och det beror på att de flesta grisar föds upp och utfodras på samma sätt.
Turkiet är inte så illa! Medan kyckling och anka drabbas av några ganska markanta ökningar av omega-6-innehållet, verkar kalkonen vara mer immun mot sin taskiga, spannmålsfyllda kost. Omega-fettsyrabalansen i kalkon är mycket mer rimlig med endast 6 gånger mer omega-6 än omega-3. Det är fortfarande lite högt, men du kan balansera det med lite fisk, kanin eller gräsmatat nötkött.
Så hur djuret föds upp och matas kan avsevärt påverka den näring han ger din hund. Och hur kycklingar föds upp är ytterligare en näringsmässig utmaning för din hund …
Har du någonsin sett en hage full av kor medan du var ute och körde? Klart du har! Du har säkert också sett får eller getter. Men hur är det med en hage full av höns? Du har förmodligen aldrig sett en eftersom de flesta kycklingar och andra fjäderfän föds upp inomhus i stora byggnader (och grisar också).
Samtidigt som byggnaden hindrar rovdjur från att komma in, förhindrar den också att något annat kommer in … solsken!
Din hund byggdes för att äta andra djur … hans spetsiga tänder och korta mag-tarmkanalen visar oss detta. Ett annat fysiologiskt faktum som säger oss att han är en köttätare är att han inte kan producera sitt eget D-vitamin.
D-vitamin är avgörande för din hunds hälsa. Det förhindrar skelettdeformiteter hos växande valpar. Det hjälper till att reglera immunsystemet för att kontrollera inflammatoriska sjukdomar (precis som omega-fettsyror gör). Och det hjälper till att förebygga cancer och bidrar till hudens hälsa. Utan D-vitamin skulle din hund vara lite av en enda röra!
Eftersom din hund inte kan tillverka D-vitamin, är den beroende av att äta djur som kan. Till skillnad från hundar kan djur som kor, höns och andra växtätande djur tillverka D-vitamin från solsken. Och det kommer att finnas mycket av det i deras hud, lever och njurar, där det tillverkas.
Men om din hund äter djur som föds upp inomhus och inte i solljus, kommer dessa djur att ha D-vitaminbrist. Och din hund kommer att ha D-vitaminbrist också. Om han äter en kommersiell diet, kommer de att tillsätta lite syntetiskt D-vitamin i maten för att kompensera för detta ... men om du matar din hund med en rådiet som innehåller mycket fjäderfä eller fläsk, måste du veta att han kommer att vara D-vitaminbrist ... om du inte lägger till lite D-vitamin till hans kost.
Och det är den andra anledningen till att jag inte längre matar mina hundar med kyckling.
Så låt oss titta på vad du kan göra för att öka D-vitaminet och omega-3-innehållet i din hunds diet om du matar fjäderfä.
Jag vill inte vara helt undergång … speciellt när fågel och fläsk kan vara det mest kostnadseffektiva köttet i din hunds råa kost! Men om du ska mata dem måste du känna till de näringshål de skapar ... och hur du fixar dem! Så låt oss ta en titt på hur vi kan göra det.
Det är ganska lätt att ersätta det förlorade D-vitaminet i din hunds diet ... så länge din hund tål fisk. Fisk är en utmärkt källa till D-vitamin ... och om du inte ska ge din hund syntetiskt D-vitamin (tips:du vill verkligen inte göra det här), är fisk verkligen det enda sättet du kan rädda din hunds rådiet om den innehåller mycket fläsk eller fågel.
Fisk (särskilt fisklever) innehåller mycket D-vitamin och om du matar cirka 5 till 10 % av din råa kost som fisk, kan du ge din hund tillräckligt med D-vitamin för att kompensera för bristen på det i din fläsk- eller fjäderfädiet .
Och fisk kommer att hjälpa till med något annat ...
Varje diet med mer än en liten mängd kyckling, fågel eller fläsk (med undantag för kalkon) kommer att ha för mycket pro-inflammatoriska omega-6-fettsyror (och kommer också att vara för hög i fleromättade fetter). Detta är ett mycket svårare problem att lösa än vitamin D.
Helst vill du inte ha mycket mer än 5 gånger mer omega-6-fettsyror än omega-3-fettsyror. Men kyckling, fågel och fläsk kan innehålla upp till 30 gånger mer och i genomsnitt cirka 20:1). Och som jag nämnde tidigare, du kan bara inte klättra tillbaka ur det här hålet. Så vad kan du göra?
Att utfodra ekologiska frigående kycklingar hjälper. De kommer att få mat som är mer rik på omega-3-fetter och detta kommer i sin tur att göra kycklingen rikare på omega-3-fetter. Frigående kycklingar kan också ha tillgång till solsken och det hjälper också till att lösa ditt D-vitaminproblem (även om de flesta frigående kycklingar aldrig ser solen). Men kycklingar som föds upp på betesmark kommer att vara ditt bästa val.
Detsamma gäller fläsk. Om du kan få det, mata fläsk från betade grisar. Frigående grisar har ett bättre förhållande mellan omega6 och omega-3.
Byt ut din kyckling mot kalkon. Även om kalkon kan vara lite dyrare än kyckling, är dess fetter mycket bättre balanserade och du är mycket mindre benägen att orsaka kronisk inflammation hos din hund.
Detta är det dyraste alternativet och det är det jag har valt för mina egna hundar.
Jag ger en liten mängd ekologiskt fjäderfä några gånger i månaden för att öka antalet fleromättade fetter (nötkött, get och lamm innehåller mycket mättat fett och lågt innehåll av fleromättade fetter), men grundpelaren i mina hundars rådiet är djur som föds upp utomhus och på gräs.
Det här är det närmaste jag kan komma deras urkost och eftersom jag kan förändra den ekonomiskt är det vad jag gör.
Du kan lägga till fisk till din hunds diet om den äter mycket kyckling, anka eller fläsk, men det kommer aldrig att få dig till det hälsosamma utbudet. Det är bättre, men det kommer inte att ta dig hela vägen.
Om det är ditt enda alternativ, använd det då ... mata fisk flera gånger i veckan för att försöka få dessa fetter och hormoner så balanserade som du har råd. Men om du har råd att ersätta fläsk och fågel med nötkött, kanin, lamm, rådjur eller andra hovdjur, kommer din hunds diet att vara mycket mindre inflammatorisk.
Lägger du märke till att jag sa fisk men ingen fiskolja? Fiskolja är helt enkelt för hög i fleromättade fetter för att lägga till kyckling så det är bäst att skippa det. Plus att det är en bearbetad olja och härsnar ... och du äter en rå kost för att undvika bearbetade och giftiga ingredienser, eller hur?
RELATERAT :Läs om för- och nackdelar med fiskolja för hundar ...
På det hela taget kommer din hunds råa kost att bli mycket hälsosammare om den innehåller mycket rött kött. Idisslare (djur med hovar och en speciell mage för att äta gräs) äter bättre dieter och föds upp i bättre miljöer ... och dessa fördelar kommer att överföras till din hund när han äter dem.
Efter att ha sagt allt ovan ... om du äter en rå diet (även om den innehåller kyckling eller fläsk), gör du redan din hund en stor tjänst, han njuter förmodligen av de hälsosamma fördelarna. Men det skadar aldrig att justera den dieten och jag hoppas att jag har gett dig några skäl att göra dessa små men viktiga justeringar av din egen hunds rådiet.
