Uttorkad sötpotatishundgodis har blivit en favorit bland människofoder som ges till hundar. Sötpotatis och jams, de ljusare orange, är fyllda med näringsämnen som vitamin A, vitamin C, vitamin B6, kalcium, kalium, magnesium, järn och mer. De tillhandahåller också fiber för att hålla matsmältningskanalen i rörelse. Vad finns att inte älska? Tja, det finns några fakta att tänka på innan du skär upp den där orangea knölroten.
Nya rapporter om dilaterad kardiomyopati hos hundar (DCM) hos raser som inte är kända för att ha sjukdomen genetiskt har kopplat de plötsliga hjärtsymptomen och döden delvis till höga koncentrationer av solanin, som finns i potatis och vissa andra livsmedel. Både vit och sötpotatis innehåller solanin som ett naturligt försvar mot skadedjur som kan störa växten och fungerar som ett bekämpningsmedel. Alla områden på potatisen som verkar gröna, har groddar eller ögon, eller där huden är skadad, har högre koncentrationer av solanin, vilket kan orsaka orolig mage, smärta, illamående, kräkningar, diarré, huvudvärk, feber, gulsot, yrsel, hjärtrytmrubbningar, kongestiv hjärtsvikt och plötslig hjärtdöd.
Sötpotatis verkar ha mindre solanin än vit potatis, men FDA utfärdade en varning om att ge potatis till hundar på grund av de möjliga biverkningar de kan orsaka. De påpekar att de flesta fall av DCM är genetiska, men att mat verkar orsaka DCM hos vissa hundar. Fall som undersöks gäller sällskapsdjursfoder som annonseras som "icke-spannmål" och därför innehåller mer grönsaker inklusive potatis, torkade ärtor och linser och andra livsmedel. Om du har gett sötpotatis till din hund utan problem, är din hund förmodligen inte en som skulle påverkas av solanin. Om du inte är säker, börja med att ge din hund en liten mängd sötpotatis och vänta 24 timmar för att se vad som händer. För säkerhets skull, ge inte din hund vit potatis.
Ju mer solanin en hund äter, desto mer skadlig kan den vara. Potatisskal innehåller mer solanin än själva potatisen, så sötpotatis bör skalas och sedan kokas, vilket tar bort det mesta av solaninet. Många av sötpotatisrecepten involverar uttorkad sötpotatishundgodis. Uttorkning torkar potatisskivorna så de är sega och håller längre i kylen eller frysen. Att torka är dock inte tillagning, så för säkerhets skull, baka sötpotatisskivorna i låg ugn i flera timmar istället.
Ett sätt att göra sötpotatisgodis är att tvätta och skala sötpotatisen och sedan skiva den i mynt som är minst en kvarts tum tjocka. Tunnare skivor kan bli för krispiga istället för sega. En annan metod är att tvätta och skala sötpotatisen eller jammen och sedan skiva den på längden som pommes frites. Med någon av metoderna, placera dem på en plåt klädd med bakplåtspapper och grädda i en ugn på 250 grader Fahrenheit i tre timmar.
En annan anledning till att vara lätt att mata sötpotatis till din hund är att den innehåller mycket kolhydrater och att hundarnas kroppar är utformade för att äta mestadels kött, aka protein. Kolhydrater har ett sätt att lägga till oönskad vikt till hundar, precis som människor, och för många kolhydrater kan leda till diabetes hos hundar, som hos människor. Det finns bara många fler mänskliga livsmedel du kan komplettera din hunds kost med förutom de som innehåller mycket kolhydrater. Om din hund älskar sötpotatis och inte lider av några negativa effekter av den, bör det vara OK att mata dem ibland. Men att leta efter andra, hälsosammare livsmedel som inte kommer med varningar kan vara en ännu bättre idé.
De flesta andra uttorkade grönsaker för hundar är säkra att mata dem. De man bör undvika i någon form inkluderar tomater och aubergine, som också har toxiner relaterade till solanin; allium familjens grönsaker som vitlök, lök och gräslök; svamp; och avokado. Frukt kan också torkas ut eller tillagas i låg ugn i flera timmar, förutom druvor (tillsammans med russin) och körsbär, som är giftiga för hundar. Se till att ta bort alla spår av gropar och frön från frukt, eftersom vissa (t.ex. äppelfrön) är mycket giftiga för hundar.
