Visst, Starbucks har sina Unicorn Frappuccinos, men erbjuder det sällskap med katter? (Retorisk fråga. Det gör det inte.) För kattälskare som föredrar sitt koffein med en sida av gosig sällskap, är chansen stor att det finns ett kattkafé någonstans nära dig. Sedan det första kattcaféet öppnade i Taiwan 1998 har det blivit ett världsomspännande fenomen. (Enbart Tokyo har mer än 150 kattanläggningar). Det första kattkaféet i Nordamerika öppnade 2014 och sedan dess har en kull med etableringar vuxit fram. Använd bara kattkaféresultaten som en snabb Google-sökning visar – du hittar guider till de bästa kattkaféerna i USA och "definitiva" listor över alla kaféer i Nordamerika.
Även om utbudet är varierat, har de flesta nordamerikanska kattkaféföretagare samma mål:de har samarbetat med lokala härbärgen för att hjälpa katter att adopteras. Vissa kattkaféer började som räddningar. Det är en vinn-vinn-situation eftersom kaféer vanligtvis har en högre adoptionsgrad för boende än ett härbärge kan göra – och tjänar pengar. Och liksom härbärgen förlitar de sig huvudsakligen på frivilliga (eller purristas), vilket det inte verkar finnas någon brist på.
1. Mauhaus Cat Café, St. Louis, MO; Colony Café i Pittsburgh, PA; Ge Purrs en chans, i Berkley Springs, WV
Menyn på Mauhaus Cat Café and Lounge i St. Louis, MO, erbjuder glutenfria och veganska alternativ, medan du på Colony Café i Pittsburgh, PA antingen kan äta på deras restaurang först och klappa andra, eller få mat och dryck levererad till kattloftet.
Om det inte räcker kan du göra din nedåtgående hund med katter på Give Purrs a Chance, i Berkley Springs, WV, och shoppa i deras butik som säljer skapelser med katttema av lokala konstnärer och hantverkare. Vänta, det är inte allt:På fredagar kan du lyssna på livemusik med din favoritkatte och på lördagar kan du dansa med katter. Vad som händer härnäst, Michelin-stjärnor?
2. Catfé, Vancouver, BC.
Vancouvers Catfe slog sig ihop med British Columbia SPCA för att hysa åtta till 12 räddningskatter i ett gemenskapsinriktat kafé. När kunderna har antagit dem fyller SPCA på utbudet av kattungar med några av dessa är seniora kattdjur.
”Den längsta vistelsen var några månader med en mor och dotter. Jag tror att de var 15 och 16 och vi ville hålla ihop dem”, säger Michelle Furbacher, Catfé-ägare och ”föreståndare”. ”Ibland tar det lite längre tid att hitta rätt hem, och jag är stolt över att ha hittat hem för katter som annars skulle ha svårt.”
Catfé skapade rubriker när popsångerskan Adele tittade förbi och blev kär i Larry – en katt alltså. (Larry hade redan adopterats innan han fick stjärnglans.) Michelle förväntade sig inte att caféet skulle vara så upptaget men media kom och knackade på långt innan Adele gjorde det.
Michelle har alltid älskat katter och när hon såg en video om japanska kattkaféer var hon redo att prova något nytt. "Jag postade en fråga på Reddit - vill du ha ett kattcafé i Vancouver? - och media ringde dagen efter. Det var så mycket positiv feedback att jag tog steget, säger Michelle. Det var två år innan hon öppnade Catfé.
Michelles största hinder var att hitta rätt plats. "Jag ville ha ett stort utrymme med naturligt ljus - katter älskar solsken. Och en hyresvärd måste ha det bra med djur, säger hon. "Närnäst var det mycket fram och tillbaka med stadshuset och hälsoavdelningen. Jag pratade med så många olika människor och var tvungen att förklara om och om igen. En morgon gick jag till stadshuset och märkte att någon hade ritat en katt på sin vita tavla – personalen hejade på oss och jag vann dem till slut.”
Men Michelle kunde inte böja reglerna:du kan inte servera mat på en plats med djur. Så hon byggde en lobby med två separata utrymmen:ett utrymme för att göra och köpa mat för att ta det in i det andra utrymmet - kattloungen. Därifrån var det ganska mycket en DIY-strävan. Med hjälp av en arkitektvän byggde hon allt från grunden, komplett med ombyggda bänkar och skåp.
"Jag kontaktade sedan chefen för djurskyddet vid BC SPCA och vi verkade vara på samma sida om att skaffa katter bra hem och att få bra försörjning", tillägger Michelle. Folk kan inte ta in katter från gatan. För att säkerställa deras hälsa och avgöra om de kan komma överens med andra katter i Catfé, kommer alla katter genom SPCA först.
Medan BC SPCA har en bra omsättningshastighet för adoption, erbjuder Catfé en bonus för potentiella adoptanter:du får se hur katterna reagerar med andra katter och med människor. Vissa människor tycker också att det är deprimerande att se katter i burar. "SPCA vet vilka katter som kommer att klara sig bättre här. Och det ger mer utrymme för blyga katter, säger Michelle.
Michelle rekommenderar att du bokar en vecka i förväg. När det gäller framtiden, i december 2018 hade BC SPCA inga katter för henne så hon ringde Rabbitats Rescue Society och Catfé hyste tillfälligt kaniner. "Så många kaniner behöver hem, vi kanske tar med ett kaninkafé till Vancouver." catfé.ca
3. Cat Town, Oakland, CA
Det ideella räddnings- och adoptionscentret Cat Town, som har hjälpt över 2000 katter sedan öppningen 2011, samarbetade med RAWR coffee bar 2014 för att vara det första kattcaféet i USA. "Vi har från 40 till 60 katter i fosterhem och
ytterligare 40 på vårt kafé”, säger Quinn White, adoptionscentrets utvecklingschef. Av de 2000 katter som de har hjälpt hittills, "finns vissa fortfarande hos oss - vi fokuserar på katter som desperat behöver vårt stöd och annars skulle avlivas. De kommer alla från Oakland Animal Services, där vår grundare och verkställande direktör började arbeta frivilligt med katter.”
Quinn säger att ungefär hälften av deras katter hittar hem från caféet och att den andra hälften är i Cat Towns fosterprogram – så kattcaféet är en oerhört viktig komponent. Cat Town är också en stolt mottagare av finansiering från Maddie's Fund, vilket hjälper till att skapa en nation utan att döda. cattownoakland.org
4. Crumbs &Whiskers, Los Angeles, CA och Washington, DC
"De flesta hemlösa katter är inhysta i burar på härbärgen, vilket kan vara en extremt stressig miljö. Ofta leder det till att de blir tillbakadragna eller aggressiva, vilket resulterar i att katterna inte adopteras och i vissa fall avlivas”, säger Crumbs &Whiskers grundare Kanchan Singh. "En miljö med "frigående" som vår tillåter katter att leva mycket hälsosammare liv, säger hon om sina kattkaféer i L.A. och Washington, DC.
Efter att Kanchan såg ett kattkafé i Thailand kontaktade hon några härbärgen i D.C. och samarbetade först med Humane Society. Därefter började hon leta efter en plats, men det var inte lätt att ta reda på hur man skulle få godkännande från staden. ”De sa att vi måste skaffa ett dubbeldörrssystem, med två dörrar som skiljer caféet från katterna. Så caféet skulle vara i ett rum och katterna i ett annat, säger Kanchan. Den designen besegrade ganska mycket syftet. "Istället hittade jag ett befintligt kafé i närheten som skulle leverera."
Kunderna kan beställa från menyn och njuta av att leka med kattungar i 70 minuter, gott om tid för tårta och kaffe. "Vi arbetar nu med Homeward Trails Animal Rescue i D.C. och Stray Cats Alliance i vårt Los Angeles Crumbs &Whiskers Café", säger Kanchan. "Båda härbärgen har sett en ökning av adoptioner, särskilt med äldre katter. Många katter i D.C. har varit i burar i ett år, men vi får dem adopterade inom en vecka eftersom människor kan se deras personligheter.”
Kanchan säger att hennes största utmaning var att vara ung (hon är 28) och singel och navigera i en komplex verksamhet. "För att få finansiering lanserade jag en Kickstarter-kampanj, som är en typ av crowdfunding-plattform. Jag höjde över 15 000 $ över natten och på en månad hade jag nästan 40 000 $, förklarar hon. "Sedan ägnade jag de närmaste månaderna åt att berätta. En vecka innan Crumbs &Whiskers öppnade sa jag upp mig. 
"Om du funderar på ditt eget kattcafé, ta reda på finansiering och lagligheter", råder Kanchan. "Lagarna är olika i varje stad och att få godkännande är ett hinder. Jag älskar min karriär och båda platserna är lönsamma:vi tar 22 USD i DC och 25 USD i Los Angeles för ett 70-minuters besök. Jag tillåter inte mer än 18 personer åt gången så att katterna inte blir stressade. De är glada katter.” crumbsandwhiskers.com
5. Japanska kattkaféer (猫カフェ)
Nordamerikanska kattkaféer är inrättade för adoption, till skillnad från sina asiatiska motsvarigheter, vars kundkrets vanligtvis bor i små lägenheter och inte är tillåtna husdjur. Att betala pengar bara för att umgås med katter kan verka galet för icke-kattälskare, men de är extremt populära och kundkretsen är främst par i 20- och 30-årsåldern, tillsammans med några singlar.
Neko (japanska för katt) Cafékatter lever vanligtvis hela sitt liv på kaféet, med otaliga beundrare, även om vissa kaféer har sponsoradoptionsprogram. Men alla kaféer kommer att tillhandahålla din kitty fix och koffein hit och mer än ett ställe tyder på att det kan vara en dejtingmöjlighet, där du kan "träffa en annan kattgalen singel att mysa till."
För flera år sedan besökte jag ett Neko café i Tokyo. Katter av alla ränder låg tillbakalutade ovanpå varuautomater som bjöd på kaffe, öl och snacks. Du kan köpa kattgodis i receptionen. Kattdjur ligger inbäddade i hörnkorgar eller i knäet på lyckliga besökare.
Hur ett kattkafé fungerar i Japan är ganska okomplicerat. Du betalar för en tidsbaserad täckningsavgift, vanligtvis cirka 1 500 yen i timmen (cirka 13 USD, 18 USD CAN), köper dig en drink och följer några enkla regler om hur du klappar katterna. Om du är en storspelare tar kattungar emot presenter. Och om det är din lyckodag kan din charm också vinna deras tillgivenhet.
"Snälla var snäll att röra och leka med våra 21 katter men försiktigt", sa Mrs. Hanada, caféets ägare när hon hänvisade oss till ett skåp för våra tillhörigheter och handfat för att tvätta händerna. "Mata eller håll inte katter, bara för att leka." Två medelålders kvinnor kom in med en födelsedagstårta komplett med fem ljus för deras favoritkattedjur – varje katt har sin bio på väggen. Ett par i 20-årsåldern spelade "catch the string" med Chan, en stor ingefära tom; en ung man satt i hörnet och läste för en katt och en annan ung kille kittlade en katt i hans knä. Vi köpte några öl och snurrade leksaker med två svarta kattdjur som vampade förbi, men de verkade mer intresserade av att sova; det var trots allt mitt på eftermiddagen.
Fru Hanada sa att de flesta av hennes kunder inte har tid att ta hand om ett husdjur på grund av deras jobbsituation, som är mycket svår, ibland med två jobb. Vissa människor, eller en familjemedlem, har kattallergi och kan inte ha en katt hemma. Hon sa att hennes typiska kundkrets är kvinnor som kommer med vänner, utan barnen. "Jag tillåter inte barn under 13 år eftersom de kan skada djuren."
Över 50 katter gör Calico Cat Café till den största i Tokyo. Inträdespriset är ¥1000 (cirka $10 USD, $12 CAN) för en timme, eller ¥2500 ($23 USD, $30 CAN) för en ledig tidsplan. Här kan du "slappna av mycket långsamt, som att dricka te eller läsa manga medan du tittar på katterna i en lugn atmosfär."
"Vänligen använd som en plats att vila mellan filmer och shopping eftersom det ligger nära Shinjuku station," så att du kan lämna och återvända, lägga dina shoppingpåsar i skåpet. Calico cafémeny erbjuder människomat som kakor och pasta och du kan också "mata katten med kycklingkött för 300 ¥ (2,0 USD, 3,80 USD CAN) så att ni kan njuta av att äta en måltid tillsammans!" Medan Calico tar emot vilken ras som helst, vänder sig andra kattkaféer till specifika kategorier av katter, "som svarta katter, feta katter, sällsynta raser eller tidigare herrelösa katter", förklarade en japansk regeringsrapport.
Det finns 125 kattkaféer i USA och Kanada tillsammans, enligt Meow Around, en onlineguide och katalog till världens kattkaféer, kaféer, barer, lounger och mer. Tydligen håller kattkaféer på att hitta en stad nära dig, om inte redan där.
