Om du är nötkreatursägare eller uppfödare vill du förmodligen lära dig allt du kan om de olika typer av nötkreatur som finns. En av de mest populära typerna av nötkreatur är Longhorn, och en av de vanligaste frågorna vi får från nya och erfarna ägare är vilka typer av Longhorn-boskapsraser som finns tillgängliga. Svaret är något kort eftersom det visar sig att det är väldigt få.
Fortsätt läsa medan vi tittar på var och en för att hjälpa dig förstå skillnaden mellan dessa unika djur.
Texas Longhorn är moderrasen för longhorntyperna. Det är en tuff och motståndskraftig ras med ett lugnt och fridfullt temperament, fantastiska reproduktionsförmåga och lång livslängd. Det är en ko med dubbla ändamål som du kan använda för att producera mjölk eller kött, och du kan hitta den i en mängd olika färger. Det är en medelstor ko som vanligtvis väger mellan 600 och 1 200 pund och, som namnet antyder, har två långa horn, och vart och ett kan sträcka sig mer än 100 tum från huvudet.
Texas Longhorn kan överleva på mycket gles vegetation i nästan alla klimat, särskilt den extrema värmen i väst och söder. Deras horn hjälper till att skydda dem från rovdjur, inklusive prärievargar, vargar och pumor, och deras härdighet hjälpte tidiga nybyggare att överleva i väst. Den är väl lämpad för nybörjare eller hobbybönder och är också perfekt för kommersiella anläggningar. Eftersom dessa nötkreatur är så respekterade är det inte förvånande att uppfödare bara tillåter att de används för att skapa fyra varianter.
Salorn-boskapsrasen är en blandning av de franska Salers och Texas Longhorn. Den idealiska blandningen är 5/8 French Saler och 3/8 Texas Longhorn. Denna blandning försöker lägga till Texas Longhorns anpassningsförmåga till Salorns högkvalitativa kött och förbättrad slaktkroppskvalitet. Resultatet är ett magrare nötkött som är lättare att odla i fler miljöer och som kan förbättra andra raser runt om i världen.
Geltex skapades 1988 av en uppfödare vid namn Dr Gillespie för att hjälpa till att förbättra nötköttsindustrin. Den blandar Texas Longhorn för sin härdighet, reproduktionsförmåga och goda modersinstinkter med den större storleken på Gelbvieh, en mycket större ko som ofta kan väga mer än 1 700 pund. Dessa egenskaper möjliggör en snabbväxande besättning med det största utbudet av kött.
Texonboskap blandar boskapsrasen Texas Longhorn och Devon. Uppfödare blandade dessa två nötkreatur för att skapa ett djur som bättre lämpar sig för specifika miljöer och förhållanden. Devonboskap är en av de äldsta boskapsraserna som kan beta på mark av dålig kvalitet, medan Texas Longhorns är extremt hållbara och klarar de flesta miljöer. Devon-boskap producerar vackert marmorerat kött, medan Texas Longhorn ger kött med mycket hälsosamma Omega-fetter. Texon förser bonden med alla dessa underbara egenskaper i en ko.
ALL boskap är en blandning av tre boskap. En ALL-ko är 25 % Limousin, 25 % Texas Longhorn och 50 % Angus. Denna blandning hjälper till att producera nötkreatur som ger ägaren en stor mängd högkvalitativt kött. Det är ett utmärkt val för små gårdar eftersom limousinen är ett torkad djur som kommer att ge ALLA nötkreatur den styrka de behöver för att hjälpa dig att dra vagnar och plogar, vilket gör den till ett otroligt mångsidigt djur.
Som du kan se har Texas Longhorn varit avgörande för att skapa några raser som kan bidra till att förbättra den totala vinsten för en bondes besättning samtidigt som de gör dem mer anpassningsbara till olika miljöer. Dessa förbättringar kan också bidra till att förbättra kvaliteten och produktionen hos andra raser, vilket gör dem mer lönsamma. Alla dessa typer är perfekta för nybörjare eller deltidsanställda såväl som de större kommersiella gårdarna.
