Liksom människor är katter alltmer sjuka:övervikt, diabetes, njursjukdom, cancer... Så vems fel är det? Är detta ett strömproblem eller är det något annat?
För att veta om vi ger våra katter bra mat, och för att veta hur man ger dem den bästa maten, är det enkelt, det räcker att känna till kattens utveckling över tid och att jämföra näringsegenskaperna som gör att katten kan överleva utan hjälp av människan de vi erbjuder honom när han bor hos oss.
Tamkatten ( felis silvestris catus ) är ett köttätande däggdjur av familjen felidae, liten till storleken och allmänt hårig (katten av rasen "Sphynx" är en hårlös mutant). Det är, med hunden, det mest utbredda och populära husdjuret, som har upprätthållit en speciell relation med människor sedan den tämdes för över 8000 år sedan.
Kattdjur är köttätande djur som dök upp på jorden för minst 25 miljoner år sedan. Vi hittar i denna familj Lejonet, Tigern, Pantern eller Jaguaren. Det är oklart exakt vilken nivå Akuma är på, som bilden nedan visar:
Det faktum att kattdjur är köttätare är en helt accepterad vetenskaplig uppfattning som inte lider av någon kontrovers (det är lite annorlunda för hunden) Detta förklaras av markerade morfologiska egenskaper som inte lämnar något utrymme för diskussion. För det första är käken och tanden, som du kan röra med fingrarna, karaktäristiska:det finns fyra långa hörntänder som används för att döda under jakt. Deras storlek är blygsam hos katter, men vissa kattdjur har hundar som kan nå mer än 15 centimeter. Framtänderna (små framtänder) används för att dra hår eller fjädrar och kött från ben. Mer längst ner i käken hittar vi molarerna som inte är särskilt utvecklade eftersom kattdjuren tuggar lite, de sliter. Denna aspekt bekräftas av skärpan hos två speciella molarer som kallas "köttätande". Namnet är ganska självförklarande!
I matsmältningskanalen ser vi hos kattdjur en mycket kort matsmältningskanal. En lång matsmältningskanal skulle verkligen vara en stor nackdel för överlevnad med en mycket betydande ökning av risken för dödsfall till följd av bakteriell matsmältning (med ett kort matsmältningssystem och därför snabb transit, undviker kattdjur matförgiftning genom att äta rått kött. )
De gemensamma egenskaperna mellan de olika kattdjuren är bevis på en nära biologisk utveckling. Faktum är att katter, som alla köttätande däggdjur, härstammar från en gemensam förfader som utvecklats från miacider, små skogsrovdjur som levde för 66 till 33 miljoner år sedan. För cirka 30 miljoner år sedan födde myrorna proailurus som anses vara de första "riktiga katterna". Informationen om de sistnämnda är ändå fragmentarisk:de tropiska miljöerna där de utvecklades erbjuder inte bra bevarande av fossiler, de gör det svårt att förstå och dokumentera sitt sätt att leva.
De allra första paleontologiska upptäckterna visar förekomsten av foci för domesticering av katten i Egypten mer än 2000 år före vår tideräkning. Men arkeologiska studier som går tillbaka till 2004 har avslöjat en 7500 f.Kr. gammal grav på ön Cypern där mänskliga kvarlevor hittades vid sidan av en katt. Katten är dock inte infödd på den cypriotiska ön. Dess närvaro beror på mänsklig handling som frivilligt installerade den på plats. Detta indikerar att domesticeringen av katten började mellan 8 000 och 10 000 f.Kr. i den fertila halvmånen (Israel och grannländerna).
Detta datum sammanfaller med etableringen och utvecklingen av jordbruket. Den mest troliga teorin är att med grödornas tillkomst måste människan ha lagrat de resurser som hon hade odlat. Dessa var dock målet för skadedjur som råttor och möss, där katten är det naturliga rovdjuret. De senare "tolererades" sedan gradvis nära mänskliga läger för att skydda skördarna. Resultatet är en progressiv domesticering av katten som gradvis har avvikit från den vilda katten via naturligt urval:de mest sällskapliga katterna har alltså funnit sig med en betydande fördel när det gäller överlevnad eftersom det är lätt att föreställa sig att människorna som de levde med började mata dem regelbundet. Denna speciella relation till katten förklarar också skillnaderna i beteende mellan katten och hunden. Katten förblir ett mycket mer självständigt djur som den alltid har varit.
De första huskatterna var därför strikta köttätare, precis som de vilda katterna vi pratade om ovan. Utan kött kunde de inte hoppas på att överleva eller blomstra. Men hur är det idag?
Men hur är det med våra huskatter idag? När allt kommer omkring, är det inte möjligt att deras matbehov har utvecklats under de senaste 10 000 åren, särskilt med den drastiska livsförändring de upplevde då från vilda liv till domesticering? Vilken information kan modern vetenskap ge oss?
Genetiska analyser har visat att DNA hos moderna huskatter liknar det hos den afrikanska vildkatten (Felis silvestris lybica ). Som ett bevis, trots de genetiska förändringar som orsakas av domesticering, kan tamkatter fortfarande fortplanta sig med den afrikanska vildkatten. Hybridiseringar utförs också av män i estetiska syften för att ge husdjurskatter ett mer exotiskt utseende. Dessa hybridiseringar födde de raser av katter som vi känner till idag. Akuma, till exempel, är en Scottish Fold, han har en mutant recessiv gen som ger honom små, vikta öron. Liksom många raser är skotten ibland offer för allvarliga sjukdomar på grund av hybridiseringar som utarmar kattens genom. När det gäller skottarna utvecklar några av dem en allvarlig bensjukdom som ofta leder till döden.
Denna utarmning av arvsmassan sker också genom kattens nya livsstil:allt mindre självständig, den tillbringar mer och mer tid inomhus och vissa katter är till och med uteslutande lägenhetskatter. Konkret har dessa katter med tiden förlorat sina extraordinära naturliga orienteringsförmåga. Så om vi tar ut dem kommer de aldrig särskilt långt. Deras karaktär är också mindre hänsynslös.
Vissa veterinärer tror att domesticeringen av katten resulterade i en förändring av storleken på dess matsmältningskanal, som skulle ha blivit längre, vilket gör att den kan ha en diet som skiljer sig från den vilda kattens. Hittills finns det inga vetenskapliga bevis för en sådan modifiering. Om en sådan mutation var på gång skulle den bara vara i sin linda eftersom det tar flera tiotals eller till och med hundratusentals år av mutationer för ett matsmältningssystem att genomgå djupgående förändringar under evolutionen, åtminstone om vi bedömer efter vår kunskap av andra levande varelser.
Våra kattkompisar delar därför många fysiska och fysiologiska egenskaper med den afrikanska vildkatten:de två arterna har liknande näringsbehov.
Felis silvestris lybica finns fortfarande i det vilda. Den finns på savannerna och öknarna i Afrika och på den arabiska halvön. Det är en ensam nattaktiv jägare som livnär sig huvudsakligen på små däggdjur. När tillfälle ges äter den även fisk, fåglar, reptiler, groddjur (grodor...) samt insekter. Den afrikanska vildkatten har därför en diet mycket rik på protein genom magert kött. När den äter sitt byte som helhet, har den också intressanta bidrag av vitamin A, B (B2, B6, B9 och B12) och mineralsalter (järn) från slaktbiprodukter samt kalcium och fosfor via benen som den bringas att slicka , tugga och svälja när de är små.
Vi noterar också, i den vilda katten som tamkatt, att den regelbundet sväljer små mängder växter som gräs eller löv. Två hypoteser förklarar detta beteende:å ena sidan accelererar växtfibrer transiteringen, vilket är en fördel för ett köttätande djur som vi har sett ovan; och å andra sidan skulle fibrerna också göra det möjligt att fånga upp det hår som finns i matsmältningskanalen, som katten samlar på sig när den tvättar sig samtidigt som den slickar sig, en aktivitet som den tillbringar mycket av sin tid i.
Har du tagit en titt på sammansättningen av föda du matar din katt med? Om du köper dem i snabbköpet är sammansättningen alltid mer eller mindre märkbart densamma. Här tar jag sammansättningen av Purina One Adult kycklingnuggets, som åtnjuter ett gott rykte:Kycklingmjöl 26% min. – Hel majs – Fullkorn – Majsgluten – Kycklingbiprodukter – Ris 4% min. – Animaliskt fett – Sojamjöl – Äggpulver – Maltmjöl (3).
Övriga ingredienser är tillsatser:olika vitaminer, spårämnen.
Den första punkten som ropar ut är:vad är kycklingmjöl och kycklingbiprodukter, även ofta kallade "kycklingbiprodukter"? Varför inte bara säga "kyckling" eller "kycklingkött"?
Det är Europeiska kommissionen som ger oss svaret. Här är faktiskt de animaliska biprodukterna eller biprodukterna, enligt den europeiska lag som tillverkarna följer:” Animiska biprodukter är de delar som inte direkt konsumeras av människan av slaktade djur.; de omfattar även djur som dör på gårdar samt köks- och bordsavfall (d.v.s. matavfall från restauranger, catering och kök) som innehåller köttprodukter, tillagade eller råa, eller har varit i kontakt med dessa. “(4)
Naturligtvis är animaliska biprodukter rester av matavfall som det är omöjligt att återanvända normalt. De inkluderar kött från djur som är för unga (inklusive foster), kött med olika lesioner såsom parasitskador, utgånget kött, kött som har utsatts för kemisk eller biologisk förorening eller till och med kött från sjuka djur.
Problemet är att dessa animaliska biprodukter är mycket giftiga (bakterier etc.). Därför består lösningen som används av tillverkare i att tillaga dessa köttrester vid mycket hög temperatur för att döda de skadliga medlen. Vi slutar med en väldigt tillagad produkt, utan bakterier, men fortfarande rik på kemiska föroreningar och fattiga på proteiner (det finns väldigt lite muskelkött kvar eftersom det är avfall). Till råga på det kommer matlagning vid hög temperatur att generera cancerframkallande ämnen, exakt samma som de som produceras under en grillning eller överkokning i vårt kök. Har du någonsin sett en vildkatt laga sitt kött?
Kommersiella småbitar är därför i slutändan mycket låga i animaliska proteiner som ändå utgör basen för kattens kost. Medvetna om problemet lägger tillverkare till vegetabiliska proteiner till sina småbitar, eftersom dessa proteiner kostar ännu mindre. Detta är vad du kan se under namnen "majsgluten", "vetegluten", "sojamjöl" etc.
I slutändan får vi produkter som bara innehåller 4 till 20 % protein , varav en stor del är av dålig kvalitet (animaliska biprodukter) och en annan del är biologiskt olämplig (katten har aldrig anpassats till att äta. vegetabiliskt protein eftersom den inte är vegetarian).
Resten av kompositionen är ännu mer otrolig:70-80% av produkten representeras av spannmål:majs, vete, ris. Omedelbar konsekvens:kroketterna ger betydande mängder kolhydrater som är en avvikelse för en katt. Konkret kan vi jämföra denna katts diet med människors:det är precis som om du äter snabbmat (typ Mac Donald) varje dag, året runt. Din bukspottkörtel går ur funktion, du är hungrig hela tiden (de flesta huskatter har bulimi), du går upp i vikt, du blir diabetiker och höga blodsockernivåer angriper dina njurar (denna diet förklarar mer än 90 % av njurproblemen i hushållen katter). Till råga på det påskyndar dessa höga blodsockernivåer tillväxten av cancertumörer:i händelse av cancer minskar dina chanser att överleva avsevärt.
Alla dessa problem finns i alla kroketter i snabbköp: Whiskas, Friskies, Ultima, Auchan , etc. Och även i livsmedel i "färsk" form:lådor, brickor, etc.
Så, ska vi vända oss till det foder som erbjuds av veterinärer eller produkter från djuraffärer, lite dyrare?
Med konventionell mat utvecklar majoriteten av katter hälsoproblem. Det finns de stora sjukdomarna förstås:cancer, övervikt, njurproblem; men det finns också de små dagliga besvären:upprepade öroninfektioner, klåda på kroppen, etc. Detta är en reaktion av matintolerans, ganska normal.
Medvetna om problemet erbjuder många veterinärer eller specialbutiker "hypoallergena" eller "speciella" foderbitar för känsliga katter eller till och med bara "normala" foder som ska vara av bättre kvalitet (och vi är frestade att tro att detta är med tanke på den mycket högre pris jämfört med produkter som säljs i stormarknader).
Här är sammansättningen av en typisk produkt. Detta är en Royal Canin-produkt för "unga hankatter":Dehydrerat fjäderfäkött, ris, majs, majsgluten, vegetabiliska fibrer, fjäderfäproteiner, vetegluten , animaliskt proteinhydrolysat, betmassa, animaliskt fett, mineralsalt , fiskolja , DL -metionin, frukto-oligo-sackarider (FOS), sojabönolja, natriumpolyfosfat, äggpulver, taurin , indisk rosextrakt (rikt på lutein), L-karnitin .
Vi ser omedelbart frånvaron av animaliska biprodukter, vilket är goda nyheter. Tyvärr finns det också alltid en massiv närvaro av spannmål rika på kolhydrater. Således, i de allra flesta fall, går överviktsproblem olösta, varken njurproblem och matintoleranser kommer ofta tillbaka lika snabbt som de lämnade.
Vi skulle också kunna utvidga till att prata om vilka "animaliska fetter" som nämns utan ytterligare detaljer, betmassa eller natriumpolyfosfat, men dessa grundämnen är vattendroppar i havet av de problem som redan nämnts fram till 'här... Likaså finns det idag dussintals av varianter av torrfoder:för kattungar, för långhåriga, korthåriga katter, steriliserade katter, överviktiga katter, etc. Detta är bara en marknadsföringsmiss, eftersom produkternas sammansättning nästan alltid är identisk. Vildkatten antar inte i något fall en annan diet beroende på dess ålder, storleken på håret eller något annat kriterium! Å andra sidan är det kommersiella intresset reellt:
Så hur matar du din katt för att säkerställa god och lång hälsa?
BARF dieten (akronym för Biologically Appropriate Raw Food som kan översättas som Raw Food and Physiologically Appropriate ) syftar till att respektera husdjurens naturliga behov.
Den motsätter sig det industriella utfodringssättet genom att ge djuret rått kött, slaktbiprodukter och så kallade köttiga ben (det vill säga omgivna av kött). Den försöker att så troget som möjligt återskapa ett helt byte som en katt kan äta i det vilda. I samtliga fall bör djuret ges mellan 5 och 10 % slaktbiprodukter, mellan 10 och 15 % ätbart ben och 80 till 85 % muskler. Rå ben upprätthåller god munhälsa hos djur. Idén är enkel att ställa in:det är nödvändigt att ansöka för att ge ditt djur den mest naturliga maten som möjligt samtidigt som man undviker alla produkter som förvandlas av mannens hand.
Det idealiska är att dessutom ge tillgång till kattmynta (i en lägenhet) eller till gräsmattan (i ett hus med trädgård).
Denna matmetod är utmärkt för kattens hälsa. En katt som byter från en konventionell diet till denna ser i allmänhet alla eller några av sina problem försvinna, inklusive övervikt; men det har också nackdelar:
Ett första alternativ består redan i att ge tillagat kött eller slaktbiprodukter. Detta underlättar försörjnings- och hygienfrågor. Naturligtvis får köttet inte tillagas på grillen, en av de mest skadliga typerna av matlagning! Dessutom ska benen aldrig ges kokta utan alltid råa. Faktum är att om djuret sväljer ett kokt ben kan det gå sönder i mag-tarmkanalen och de vassa ändarna kan punktera det. Uppenbarligen får en katt bara små ben, men katten är sällan bra nog att svälja ett koben på en gång.
Detta är idealiskt, men ibland är BARF-typ eller delvis tillagad kost för komplicerad eller omöjlig. För mig har jag 4 katter, 2 hundar, ett barn och ett jobb som upptar mig mycket mer än 35 timmar, så det är väldigt komplicerat att lägga upp en diet av BARF-typ. Lyckligtvis finns det fortfarande alternativ när det kommer till kibble.
Det finns några märken som är lite mer intresserade av djurhälsa än de stora namnen vi har pratat om här. Dessa företag har uppenbarligen inget skyltfönster och du kommer aldrig att hitta deras produkter i djuraffärer där produkterna som visas framför allt är resultatet av ett uppströmsarbete utfört av handelskommissionärerna.
Det finns alltså flera märken på internet som säljer torr kattmat utan spannmål eller animaliska produkter. Deras problem är främst relaterat till deras potatisinnehåll, ett foder som bara har konsumerats av människor i några tusen år (och därför ännu kortare tid av katter) och som innehåller ämnen som är skadliga för kroppen. tarmhälsa , förutom att vara för rik på för snabbt smälta kolhydrater.
Den här kategorin inkluderar varumärkena " Taste of the Wild ”, “ Purizon ” eller ” Nutrivet ”.
Slutligen känner jag bara till ett fåtal märken som har gjort av med både spannmål, animaliska biprodukter och potatis. Under en lång tid tog jag småbitar från " Orijen ” varumärke .
Här är den typiska sammansättningen av deras produkt "6 fiskar för katter":hel färsk lax (14%), hel färsk sill (12%), torkad lax (12%), torkad sill (12%), uttorkad kummel (12% ), färsk hel flundra (3%), färsk gös utan ben (3%), färsk gädda utan ben (3%), färsk sötvattensik utan ben (3%), laxolja (3%), sill (3%) %), kikärter, röda linser, gröna linser, ärtor, ärtfibrer, rapsolja, solmogen alfalfa, jams, pumpa, butternut squash, spenatblad, morötter, röda läckra äpplen, Bartlettpäron, tranbär, tang, lakritsrötter, angelicarötter, fänkål, ringblommor, söt fänkål, pepparmyntablad, kamomill, maskros, salta, rosmarin (8).
Vi noterar närvaron av baljväxter men i små mängder. Detta är ett sätt att naturligt öka fiberintaget.
Idag är mitt val mer mot Yarrah Bio spannmålsfria kroketter. Här är sammansättningen av kycklingprodukten:uttorkad kyckling från ekologisk odling (26 %), ärtor, gula ärtor, tapioka , kycklingfett , solrosfröskidor , uttorkad vild sill från MSC-certifierat hållbart fiske (4 %), mineraler, öljäst, uttorkade alger, uttorkade nässlor *. Till detta läggs de klassiska tillsatserna (vitaminer, taurin etc.). Jag gillade särskilt det faktum att fisken kom från hållbart fiske eftersom det är den högsta standarden för marin biologisk mångfald hittills.
God hälsa till våra fyrbenta vänner!
