Lök, schalottenlök och gräslök är stapelvara i salta rätter över hela landet. Oavsett om du föredrar din lök rostad, rå eller karamelliserad, kan de ge en mängd olika smaker till din matlagning. Förutom att få en att bli tårögd när du hackar, är lök en säker grönsak för de flesta att konsumera. Tyvärr kan detsamma inte sägas om våra hundar.
Alla medlemmar av alliumfamiljen av rotfrukter, som inkluderar lök, salladslök, purjolök, gräslök, schalottenlök och vitlök är giftiga för hundar. Ja, även vitlök, ett vanligt skafferi i amerikanska kök anses vara giftigt för hundar. Detta är alarmerande, med tanke på att vitlök, som ibland används i "naturliga" receptfria loppbehandlingar, faktiskt är den mest giftig medlem av alliumfamiljen.
Alla växter i alliumfamiljen, inklusive lök, innehåller en kemisk förening som kallas N-propyldisulfid och denna förening är det som gör dessa grönsaker giftiga för hundar. Det påverkar specifikt din hunds röda blodkroppar.
Skadan som N-propyldisulfid orsakar är faktiskt tvåfaldig. För det första fäster den vid syremolekylerna i din hunds cirkulationssystem, vilket hindrar din hunds röda blodkroppars förmåga att binda syret för transport. Det andra som denna molekyl gör är att lura din hunds immunsystem att tro att deras egna röda blodkroppar är främmande inkräktare. Immunsystemet, som bara försöker göra det det var tänkt att göra, börjar förstöra din hunds röda blodkroppar med hjälp av en process som kallas hemolys. Detta i sin tur orsakar en typ av anemi som kallas hemolytisk anemi.
Alla delar av en lökväxt innehåller föreningen N-propyldisulfid, så hela löken är giftig för hundar. Detta inkluderar kött, löv, juice och pulver. Lökpulver är särskilt ondskefullt eftersom det används mycket i olika recept, färdigmat och till och med i kommersiella buljonger och det är i huvudsak lökkoncentrat.
Överraskande nog behöver din hund inte konsumera en orimlig mängd lök för att nå giftiga nivåer. Att äta till och med bara en halv procent av sin kroppsvikt i lök kan vara giftigt. Detta är särskilt problematiskt om din hund råkar vara av sorten "tekopp" och är särskilt liten i storleken.
Din hund behöver inte äta en giftig mängd allt i en sittning heller. N-propyldisulfid kan byggas upp i din hunds system med tiden, så en lök här och lite vitlök där kan verkligen lägga sig.
Tabellen nedan fungerar som en användbar indikator för hur mycket lök som kan leda till toxicitet för din hund. Detta är dock bara en vägledning och även om din hund konsumerar mindre än så, finns det en möjlighet att den fortfarande kan drabbas av effekterna av att få i sig löken. Om du är tveksam är det bäst att rådgöra med din veterinär.
Om din hund kommer in i lök (eller någon annan alliumgrönsak) och blir anemisk av dess effekter, kommer du att börja se tecken på detta tillstånd.
Kliniska tecken på löktoxicitet kan inkludera något av följande:
Om du ser något av dessa tecken, ta din hund till en veterinär omedelbart.
Naturligtvis kan lök också orsaka en mängd olika gastrointestinala tecken också. Detta kan inkludera kräkningar, diarré och buksmärtor.
Om din hund kommer in i lök, eller någon annan medlem av alliumfamiljen, kan du se symtom direkt. Tyvärr kan det hända att de allvarligare symtomen som tyder på anemi inte uppstår på några dagar.
Det verkar finnas vissa hundraser som är mer känsliga för symtomen på anemi än andra. Det finns också en del forskning som visar att vissa raser med ett specifikt ärftligt tillstånd kan vara mer känsliga för anemi och därmed löktoxicitet. Flera raser som är utsatta för detta ärftliga tillstånd är av japansk härkomst, inklusive Akita, Shiba inu och japansk haka.
Om du misstänker att din hund har ätit lök, försök först att fastställa mängden ätit. Om du tror att det faller runt eller över de mängder som anges i tabellen ovan eller om du är osäker på mängden bör du kontakta din veterinär omedelbart. Om det är efter timmar, försök att kontakta en 24-timmars akut veterinär i ditt område eller ring ASPCAs giftkontrolljourline.
Vid ankomst till ett veterinärsjukhus, och beroende på när din hund åt löken, kan din veterinär ge en medicin för att framkalla kräkningar. När din hund har kräkts upp all lök i magen, kommer din veterinär att ge dem en medicin för att sluta kräkningarna och sedan lite aktivt kol för att binda och neutralisera eventuellt kvarvarande lökmaterial i din hunds mag-tarmkanal.
De kommer också att utföra lite blodprov för att kontrollera din hunds antal röda blodkroppar samt deras organfunktion. Beroende på svårighetsgraden av din hunds anemi kan de kräva sjukhusvistelse, vätskebehandling genom en intravenös kateter och, om den är tillräckligt allvarlig, en blodtransfusion.
Den anemi som löktoxicitet orsakar kan visa sig dödlig hos hundar om den inte behandlas omedelbart, så sök veterinärmedicinsk behandling vid första tecken på sjukdom.
Inte alla grönsaker är osäkra för hundar att äta. Det finns massor av hälsosamma alternativ till lök och andra alliumrotfrukter. Gröna bönor, morötter och gurka är bara några exempel på säkra grönsaker som din bästa vän kan äta. Naturligtvis, som med all ny mat, prata med din veterinär innan du delar din tallrik med din hund.
