Iberiska grisar, som kommer från den iberiska halvön, föds vanligtvis upp för kött. Denna grisras härstamning går tillbaka till den neolitiska eran, då djur först tämdes. Dessa grisar är nu anpassade till hushållslivet och kan gärna finnas på betesmarker eller betesområden under hela året. Här är vad du bör veta om den iberiska grisens användningsområden, ursprung och egenskaper.
| Rasens namn: | Iberisk |
| Ursprungsplats: | Iberiska halvön |
| Användningar: | Kött, husdjur |
| Manlig storlek: | 33 – 38 tum |
| Kvinnlig storlek: | 20 – 33 tum |
| Färg: | Svart, brun, grå, röd, orange |
| Livslängd: | 12 månader till 4 år |
| Klimattolerans: | Mild, tempererad, tropisk |
| Vårdnivå: | Medium |
| Produktion: | Hög |
Dessa grisar kommer från den iberiska halvön, där de trivs på marken. Det sägs att de fördes till halvön av fenicier via Libanon. Efteråt föddes de upp med vildsvin, vilket skapade den iberiska rasen som vi alla känner och älskar idag. På platser som Medelhavet tjänar dessa grisar till att förbättra ekosystemet och fungerar som en del av livsmedelsproduktionens naturliga cykel. I andra delar av världen föds de helt enkelt upp för slakt och försäljning.
Dessa intelligenta djur har långa nosar och öron, robusta ben och grytbukar. De har fortfarande vilda egenskaper, som att fly från människor och upplevda hot. Men de har anpassat sig till att leva med människor, och de kan bli bra vänner om de är nära förlovade under hela livet.
Dessa grisar kan lära sig knep, klura på pussel och till och med mysa i soffan om det tillåts. De flesta iberiska grisar är dock uppfödda för kött, så de får inte en möjlighet att interagera och leva med människor, och många människor känner inte igen den här grisrasens förmågor.
Den iberiska grisen används vanligtvis för kött. I många delar av världen utgör denna gris en stor del av animaliskt protein i människors dieter. De föds upp bara för mat, och även om de kan leva flera år naturligt, slaktas de vanligtvis vid 16 månaders ålder för att bli mat.
Dessa grisar är halvvilda till sin natur, så de är inte populära i husdjursriket. Dessa djur är mörka till färgen, kraftiga och aktiva. De har långa, floppiga öron och väldefinierade nosar. De kan lukta saker på en mils avstånd, och de är inte kräsna när det kommer till måltider.
Även om det inte finns någon officiell populationsräkning vet vi att den iberiska grispopulationen inte är stor. Dessa grisar föds vanligtvis upp för kött i små samhällen och är inte spridda över hela världen.
Det är inte dessa typer av grisar som stora kommersiella tillverkare fokuserar på, utan de är snarare populära bland ursprungsbefolkningen som har få andra livsmedelsodlingsalternativ att välja mellan under hela året.
Relaterad läsning: 8 bästa fårraser för kött
Iberiska grisar är idealiska för småskaligt jordbruk. De tar inte mycket plats, de bor gärna i inhägnade betesområden och de kräver lite eller ingen skötsel förrän de är redo för slakt. Dessa grisar dricker mycket vatten och kräver dagliga ransoneringar, men vikten i köttet som tas fram efter slakt är vanligtvis väl värt det arbete som djuret lägger ner.
Iberiska grisar är bra för småbönder som vill odla sitt eget kött. Dessa djur kan också vara bra husdjur, men de måste socialiseras från en ung ålder på grund av deras vilda natur. De är lekfulla, interaktiva, smarta och nyfikna. Men de kan vara oförutsägbara och jobbiga om de inte tas om hand på rätt sätt. Vad tycker du om denna intressanta grisras?
