GMO står för Genetiskt modifierade organismer och de är mycket i nyheterna nu för tiden. Och det finns många olika åsikter om huruvida de är säkra eller inte.
Det finns en hel del kontroverser om GMO-mat. Vissa forskare hävdar att det är helt okej att äta dem. Men sanningen? De företag som skapar GMO (och kommer att tjäna på sin försäljning) är de som stöder studierna som säger att GMO är säkra.
Många oberoende forskare tror inte att GMO är säkra. Även om de amerikanska och kanadensiska regeringarna har godkänt GMO, förbjuder många andra länder dem. Många länder har förbjudit odling av GMO-grödor, inklusive många i EU, Latinamerika, Mellanöstern och Afrika. Andra länder har restriktioner för GMO såväl som märkningskrav.
Och om du inte vidtar medvetna åtgärder för att undvika GMO i din hunds mat, är chansen stor att han äter dem, även om du äter en hemlagad rådiet.
Fortsätt läsa för att ta reda på mer om säkerheten för GMO-mat och varför detta förmodligen inte är bra.
Genetiskt modifierade organismer (eller genetiskt modifierade – det är samma sak) skapas när gener från en arts DNA extraheras och på konstgjord väg tvingas in i generna hos en annan växt eller ett annat djur.
Experter för GMO hävdar att detta är samma sak som korsning som har använts i århundraden, men det är det inte.
Innan vi ens kommer till korsavel, låt oss nämna korspollinering. Det är en helt naturlig process som händer när pollen transporteras av vinden, insekter eller till och med vatten och befruktar en annan växt. Växterna kan vara samma eller ibland olika arter.
Korsning tar den naturliga processen ytterligare ett steg, med mänsklig inblandning. Växtförädlare väljer specifika "förälder"-växter för vissa egenskaper och överför pollen till en annan växt för att skapa avkomma med egenskaper från båda föräldrarna. Dessa är ofta växter som inte kunde ha korsat naturligt – kanske från olika regioner eller med olika sjukdomsresistensegenskaper. Korsning är fortfarande en mycket mer naturlig process än genetisk modifiering.
Vid genetisk modifiering tar forskare en enda gen (eller en liten uppsättning gener) och överför den till en ny genetisk bakgrund för att ge växten en helt ny egenskap.
Det låter som att det kan vara bra, men i praktiken är genetisk modifiering en konstgjord process som kan påverka livsmedels näringsvärden såväl som deras toxiska och allergiska effekter. GM-växter ändras ofta till att vara insektsresistenta, virusresistenta eller herbicidtoleranta, så det finns också en miljöpåverkan.
Genetiskt modifierade grödor inkluderar majs, soja, rödbetor, raps, ris, potatis, tomater, ärtor och alfalfa. Du kommer att känna igen dessa som ingredienser som ofta finns i kommersiella djurfoder. Experter säger att 70 % av bearbetade livsmedel för människor innehåller GMO-ingredienser.
Så om du inte matar certifierade ekologiska livsmedel kan du anta att det finns GMO i din hundmat. Även om de angivna ingredienserna inte är GMO, har djuren som används för matens köttingredienser förmodligen ätit GMO-foder. Och om du köper mat i en livsmedelsbutik för att göra din egen råa hundmat, åt köttdjuret förmodligen GMO-ingredienser också.
Det finns betydande hälsorisker med att äta GMO-mat och en hel del studier har rapporterat skador på organ.
Det finns många fler studier, men sammanfattningsvis har GMO-mat visat sig orsaka:
Uppskattningsvis 70 % av bearbetade livsmedel innehåller GMO-växter. Det är inte förvånande när du tittar på några av de bästa GMO-grödorna.
Grödorna som markeras nedan finns i många kommersiella djurfoder. Även om du inte ser dem på etiketten, finns GMO nästan säkert i köttet som finns i de flesta djurfoder. Det beror på att en stor andel av dessa grödor finns i djurfoder som äts av kor, grisar, får, getter, fjäderfä, kaniner och till och med fisk. Så om du inte köper ekologiskt finns GMO nästan säkert inte bara i din hunds mat utan också i ditt eget kött, fisk och mejeriprodukter.
En USDA-studie fann att den växer vid vägkanter och på andra platser där den inte borde vara. Det är en flerårig gröda så när frön blåser av lastbilar eller pollineras av bin sprider den sig snabbt och kommer upp år efter år. Det är ett stort problem eftersom det är troligt att ekologiska alfalfa-grödor också är förorenade med GMO-frön. Så du kan verkligen inte lita på alfalfa.
Kongressen antog ett lagförslag från 2018 som kräver GMO-märkning som träder i kraft i januari 2022. Men lagstiftningen har några stora brister:
Så vad ska en hundägare göra?
Ett användbart verktyg är Non GMO Project. Deras hemsidas produktverifieringsprogram är Nordamerikas enda tredjepartsverifiering för livsmedel och produkter som inte är GMO. Eftersom de testar för GMO-kontamination är det ännu strängare än ekologisk certifiering. Här är deras sida som listar icke-GMO-djurprodukter. De listar också kött-, fisk- och äggproducenter som är verifierade som icke-GMO, samt en lista över deltagande återförsäljare.
Du kan också leta efter icke-GMO-projektets sigill på kvalificerade produkter.
Det finns en sak till att vara medveten om när det gäller GMO i hundmat. Ett stort problem med GMO-grödor är användningen av glyfosat (Roundup) vid odling och skörd av dessa livsmedel. Glyfosat är en allmänt använd herbicid som ett växande antal studier visar är en hormonstörande substans, dödar nyttiga tarmbakterier och skadar DNA.
HRI Labs har testat många husdjursfoder för glyfosatinnehåll. Testning visar …
Så om du matar din hund med en fotfoder som inte är 100 % ekologisk, kommer den att innehålla mycket glyfosat. Glyfosat i råkost är mycket, mycket lägre . Detta är till och med sant för råa dieter som innehåller fabriksodlat kött. Det var inte bara det ekologiska eller betade uppfödda eller helt gräsmatade köttet. Frystorkad och konserverad mat är näst lägst i glyfosathalt.
Att undvika GMO innebär kostnader och komplikationer för att mata din hund (och din familj), men är riskerna värda det?
