Som husdjursägare värnar vi om våra djur och har en obegränsad förmåga att älska, dela och vårda. Vi antropomorfierar våra husdjur med en ohälsosam besatthet att kalla dem våra barn, klär upp oss i "twinning-set" och slösar på "doggy-mammaskott!" Vi har suddat ut gränserna för art, ras och färg. Så den urgamla frågan hur avgudar man en art och äter en annan?
Varför delar Oliver, ett husdjursföretag, tankar om en pandemi, fabriksgårdar eller arbetarmigrering? Eftersom vi är en del av ekosystemet har vi bidragit till det, kanske uppmuntrat och tjänat på det. Som en handfull av oss härbärge på plats, med bekvämligheten av höghastighetsinternet, hemleverans, zoomsamtal, utflykter för att köpa väsentligheter inbäddade i masker och handskar. Vi har med fasa sett när sårbara delar av samhället över hela världen, djur och människor blir offer för en omständighet utanför deras kontroll.
Vi lever genom verkligheten med överanvända resurser, "superstora" allt och övertygar världen om att det enda sättet att leva är för dig själv. Kött på våra tallrikar är ett resultat av fabriksarbetare, bönder, transportörer, slaktare. Som ett djurvårdsföretag skulle vi ljuga om vi sa att vi inte är förskräckta över den nuvarande massslakten av djur, som aldrig kommer att användas till kött.
"Varje dag du föder upp en gris föder du upp den för mat. Du höjer den för att lägga den på någons bord, säger han. "Tanken på att du ska ta det som var mat och bara slänga det... det får dig ont i magen." BBC Nyheter
Vi reser in i Mr. Boerbooms sinne, en tredje generationens grisuppfödare. Han ser djur som mat, en gris har inget kön eller personlighet.
När ett djur väl har en identitet blir det en individ och massslakt är svårt att motivera. Mat eller vänner? Skulle du kunna laga mat och äta din vän eller husdjur?
Åsikterna går isär om vår syn på grisarna men möter herr Boerboom vid ett gemensamt vägskäl – slöseri är själviskt. Människor är noggrant coachade att tro att avfall är oundvikligt och ett sätt att leva. Det är det inte, det har det aldrig varit. Slöseri accepteras av privilegierade folk, eftersom överflöd är deras verklighet.
Den här boken är lysande, svår att läsa på en gång eftersom sanningarna den avslöjar gör det problematiskt att rättfärdiga våra val. Om du har barn är detta ett måste att läsa, en enda sida med information kommer att skrämma dig till handling.
© Att äta djur – Jonathan Safran Foer
Som ekonomer, statistiker, forskare uppmanar män och kvinnor med förnuft regeringar att ta itu med den verkliga och nuvarande faran för miljoner över hela världen som kommer att dö av tomma magar snarare än Covid 19.
Fabriksgårdar producerar "häftklammer" kött, mejeriprodukter, fisk. De mänskliga kostnaderna för fabriksgårdar kan inte ignoreras, men i kaoset av en global pandemi är dessa de bortglömda nödvändiga arbetarna. De är sårbara i normala tider på grund av deras farliga jobb och nu är de förbrukningsbara. Ekonomiskt sårbara och praktiskt taget röstlösa, dessa arbetare, liksom miljontals utsatta migrantarbetare i Indien, är "offer" av Covid 19. Det gör de inte nu, och har aldrig haft lyxen att fråga, "mat eller vän"
Från de rikaste till de fattigaste kontinenterna lider ansiktslösa arbetare.
Det är på en global skala, fabriksgårdar är lika oönskade för djuren som leder till slakt som de är för de anställda på dessa anläggningar. Presidenten säger att en person smittade 533 med coronavirus vid Ghanas fiskfabrik.
Om ett djur inte är vilt är det tam?
Många studier erkänner den kusliga förmågan hos våra katter och hundar att kommunicera med oss. Några av de mest meningsfulla samtalen jag har haft är med mina hundar. Från Aristoteles till Singer till Foer, genom århundraden, erkänner människor med förnuft att djur är kännande varelser. Om vi känner igen katter och hundar som tama och kännande varelser. Här är en obekväm fråga, vad är getter, kor, hästar och höns? Inte längre vilda, är de tama? Så äter vi mat eller äter vi våra vänner?
Gieling ET, Nordquist RE, van der Staay FJ. Bedöma inlärning och minne hos grisar. Anim Cogn . 2011;14(2):151-173. doi:10.1007/s10071-010-0364-3
Mat eller vänner, var en kamp. Bakom kulisserna, 14 dagar, 72 större &mindre revisioner och fortfarande missnöjd. Det kommer aldrig att sägas tillräckligt, eller den perfekta lösningen. Vi kommer att kämpa för att hitta ett svårfångat svar, och att bara säga att vänlighet är svaret verkar inte längre acceptabelt.
Obs:Vi förespråkar inte att göra ditt husdjur vegan, för individuella dietbehov, kontakta din veterinär eller en nutritionist för husdjur. Personliga val som människor får inte omfatta våra husdjur utan veterinärråd.