Även om alla kor är stora, skiljer sig den exakta vikten från ko till ko, besättning till besättning och ras till ras. På grund av detta faktum finns det inget som passar alla svar på hur mycket en ko väger. Istället vill du titta på kons ålder, ras och kön. Bara genom att titta på många faktorer kommer du att få en bra uppskattning av hur mycket en viss ko kan väga.
En vuxen tjur väger i genomsnitt 2 400 pund, medan en vuxen ko väger i genomsnitt 1 600 pund. Fortsätt läsa för att lära dig mer om medelvikten för en mängd olika kor, inklusive kalv, nötkött och mjölkkor. Den här artikeln förklarar de faktorer som påverkar en ko vikt och ger exempelvikter för flera raser. Rulla ned för mer.
Tyvärr finns det inget svar på hur mycket en ko väger. Flera faktorer kommer att påverka vikten på en ko, såsom ras, ålder och kön. Som ett resultat finns det ett brett utbud av vikter för kor, även kor inom samma besättning.
Till exempel är den tyngsta kon rasen Chianina, och de väger vanligtvis runt 3 500 pund. Som jämförelse är den minsta kon i världen bara 20 tum lång och väger bara 57 pund. Det behöver inte sägas att kor varierar mycket i storlek och vikt.
Ändå kan vi ge medeltal. Medelvikten för en vuxen tjur är 2400 pund, medan medelvikten för en vuxen ko är 1600 pund. Dessa siffror är bara medelvärden, men de visar skillnaderna i vikt mellan könen.
Som nämnts ovan påverkar många faktorer en kons vikt. De mest uppenbara inkluderar ras, kön och ålder. Utöver det påverkar matkällor och individuell genetik vikten också, vilket förklarar varför kor i samma ålder och besättning kan ha väldigt olika vikt.
De viktigaste faktorerna att tänka på när man tittar på en ko vikt inkluderar:
Eftersom alla dessa faktorer påverkar en kos vikt, är vikterna vi anger nedan medelvärden. Vad detta betyder är att de angivna vikterna endast är uppskattningar. Även om dessa vikter ger en bra uppfattning om kors vikt, bör de inte ses som konkreta bevis på hur tung en ko bör vara.
En kalv är en ko eller tjur som ännu inte är ett år gammal. Eftersom dessa kor är så unga är de mycket mindre och väger mindre än sina vuxna motsvarigheter.
Vid födseln väger de flesta kalvar runt 82 pund. Inom den första levnadsmånaden kan du förvänta dig att tjurkalvar går upp lite mindre än 80 pund. Kvigor lägger på lite mindre vikt men lägger ändå på sig ganska mycket under samma tid. När de fortsätter att växa lägger de på sig mer och mer i vikt. Kalvar kan sluta gå upp hundratals kilo under det första levnadsåret.
Kalvrasen kan till stor del påverka hur mycket kalven väger vid födseln och hur mycket den lägger på sig under det första levnadsåret. Till exempel kan en Jersey-kalv väga så lite som 93 pund under sin första månad i livet, medan en brun schweizisk kan väga så mycket som 163 pund.
Ålder | Jersey (lbs.) | Holstein (lbs.) | Guernsey (lbs.) | Brun schweizisk (lbs.) |
1 månad | 93-108 | 119-136 | 122-143 | 134-163 |
2 månader | 122-146 | 161-189 | 166-193 | 187-223 |
3 månader | 155-177 | 211-234 | 203-233 | 240-283 |
4 månader | 183-217 | 258-284 | 255-299 | 293-343 |
5 månader | 233-278 | 311-339 | 299-354 | 345-403 |
6 månader | 259-321 | 369-422 | 366-434 | 396-462 |
8 månader | 335-412 | 468-530 | 433-503 | 498-580 |
10 månader | 391-483 | 575-653 | 511-588 | 597-694 |
12 månader | 471-548 | 682-760 | 576-674 | 693-805 |
I jämförelse med kalvar väger köttkor mycket mer. Faktum är att många nötkor används för nötkött, speciellt för att de är mycket stora och erbjuder mer kött. Följaktligen väger även nötkokalvar mer än vissa av de raser som nämns ovan.
En av de mest populära nötköttskorna är Angus-kon. När Angus nötköttskon bara är sex månader gammal väger den ofta mellan 450 och 550 pund. Mogna kvigor växer ofta till mellan 800 och 1 400 pund. Andra nötkor, som Shorthorn, är till och med tyngre än Angus.
Likaså är vikten av manliga nötköttskor mycket högre än kvinnliga motsvarigheter. Medan mogna Angus-kvigor ofta väger max 1 400 pund, väger Angus-hanar i genomsnitt 1 870 pund. Under tiden väger Shorthorn-hanarna i genomsnitt 2 100 pund.
Ras | Man (lbs.) | Kvinna (lbs.) |
Hereford | 1 800 | 1 200 |
Angus | 1 870 | 1 210 |
Shorthorn | 2 100 | 1 760 |
Brahman | 2 100 | 1 320 |
Simmental | 2 500 | 1 300 |
Limousin | 2 530 | 1 650 |
Vid slakt väger de flesta kor mellan 900 och 1 350 pund, men den exakta vikten beror på kundens krav.
Det är viktigt att komma ihåg att inte alla kor slaktas vid mognad. Vissa kunder föredrar mörare kött, som troligen tas från kalvar. Som ett resultat kommer kalvar som slaktas att väga mycket mindre än mogna kor som slaktas.
Observera att mängden kött som används till mat inte är lika med kons totala vikt. Istället används endast cirka 65 % av slaktvikten till livsmedel. Låt oss ta ett exempel. Låt oss anta att en Angus-hona slaktas på 1 200 pund. Det är mest troligt att den hängande slaktkroppsvikten bara kommer att vara cirka 750 pund.
Precis som köttkor beror vikten på en mjölkko på rasen. Mjölkkor är inte ofta lika tunga som köttkor bara för att de inte behöver producera lika mycket mat. Självklart är mjölkkor alltid honor, vilket ytterligare leder till att mjölkkor väger mindre än köttkor.
Ras | Genomsnittlig vikt (lbs.) |
Tröja | 900 |
Guernsey | 1 050 |
Ayrshire | 1 150 |
Brun schweizisk | 1 350 |
Dairy Shorthorn | 1 450 |
holsteinsk-friesiska | 1 600 |
Det behöver inte sägas att kor kan komma i många former och storlekar. Medan uppenbara faktorer som ras, ålder och kön påverkar vikten på en ko, så gör även platsen för dess besättning och diet. Uppenbarligen kommer kor med konstant tillgång till mat att vara tyngre än de med strikta ätregimer.