Söta, rubinröda Salame di Felino från Italien, känd som "Kungen av Salamis" och kryddig pepperoni, en het amerikansk salami, är aptitretande tillbehör till pecorino och andra läckra ostar på din charkuteribräda.
Ett meme från 2020 föreslog att "katter kan få lite salami, som en godbit." Men hur är det med hundar?
Tyvärr hör salami inte hemma på din hunds tallrik, inte ens som en enstaka godbit.
Salami eller salame (italienska) är en generisk term som beskriver vilken typ av inkapslad fläskköttsprodukt som helst som tillagas, fermenteras och torkas. Denna härdningsprocess liknar åldrande ost. Således är salami faktiskt inte rå , men det är inte heller tillagat, förutom vissa specifika sorter. Salami kommer från det latinska "salumen" som beskriver en blandning av saltat kött. Salami har sitt ursprung i Italien och har en rik historia på tusentals år, till och med före det antika Rom.
Regionala variationer och tillagningstekniker genom århundradena har skapat en stor variation av salamikorvar:
Oavsett vilken typ av salami du väljer, har de alla de karakteristiska vita blötarna av fläskfett bland det röda, malda fläskköttet med tillsatser av salt, peppar, vitlök, vin, muskulatur, fänkål och ibland kanel, beroende på vilken salami det är. .
Vissa människor matar vad som helst till sin hund i godisens namn. Men urskillningslösa matval, som salami, kan leda till problem med mag-tarmkanalen, och vanan att ge olämpliga godsaker kan vara en hal backe där en bit stekt kyckling förvandlas till en hel bit och en skiva salami förvandlas till ett par eller fler .
Salami är faktiskt inte giftigt för hundar, men det innehåller ingredienser som inte främjar optimal hälsa hos någon, människor eller hundar. Men för människor som bara äter salami som förrätt då och då är det ingen stor sak, men för hundar är det kloka valet för husdjursföräldrar att undvika att mata salami till din hund, även ibland.
Salami är packad med alla möjliga saker som inte är bra för din hund, som rikliga mängder salt och fett, kryddor som vitlök som är giftiga för hundar och smakämnen som vin. Vidare botas salami, inte tillagas, vilket också kan utgöra risker för din hund.
Salt och fett
Överkonsumtion av salt eller fett utsätter din hund för risk för saltförgiftning, njurskador eller pankreatit, säger Rover, det största nätverket av djurvakter och hundpromenader.
Vitlök och kryddor
Ofta innehåller salami vitlök, en medlem av familjen Allium som inkluderar lök, gräslök och purjolök; allt giftigt för hundar. Japanska hundraser som akita och shiba inu är mer mottagliga för vitlökstoxicitet, och naturligtvis är mindre hundar mer sårbara för vitlök än större hundar. Till exempel, om din hund skulle lyckas stjäla en tallrik salami från bordet och äta tillräckligt av den, kan det orsaka skador på de röda blodkropparna som leder till anemi. Giftiga doser av vitlök orsakar också illamående, dregling, buksmärtor, kräkningar och diarré, förklarar Pet Poison Helpline. Viktigt är att tecken på vitlöksförgiftning ofta är försenade och kliniska tecken på toxicos utvecklas inte på flera dagar. Om du misstänker att din hund kan ha ätit mer än en liten bit salami, ring Pet Poison Helpline 24/7, 365 dagar på (855)764-7661.
Å andra sidan innehåller en salami som Napoletana kryddig pepperoncini som lätt kan störa din hunds mage och bränna hennes mun.
Vin
Alkohol bör aldrig matas till hundar, vare sig det är en klunk öl eller en skiva salami med vin.
Köttfärs
Rörat kött kan vara boven i en parasitisk sjukdom som kallas trikinelos, som orsakas av att man äter rått eller dåligt tillagat kött från djur som tamsvin eller vildsvin (salami tillverkas traditionellt av fläsk) som är infekterad med larver från en art av mask som kallas trikiner. Eftersom salami produceras genom en härdnings- eller saltningsprocess och är gjord av fläsk, kan den potentiellt orsaka infektion.
Centers for Disease Control and Prevention förklarar att att bota, torka, röka eller sätta i mikrovågsugn kött inte konsekvent dödar infektiösa maskar som resulterar i trikinelos, och uppger vidare att under de senaste åren har många fall av trikiner rapporterats till CDC orsakade av hemlagad ryckig och korvar som salami.
Om din hund skulle äta infekterad salami och få trikin kan sjukdomen spridas till människor.
Hundar bör inte äta salami på grund av dess höga salt- och fetthalt . Dessutom kan många av kryddorna och smakämnena i olika typer av salami som vitlök eller vin vara giftiga. Därför främjar salami, inte ens som en enstaka godis, optimal hälsa hos din hund och bör undvikas.
Om din hund får tänderna i en festbricka som innehåller salami och uppvisar något av de ovannämnda symtomen på vitlökstoxicitet, ring Pet Poison Helpline på (855)764-7661.
För mer information, kolla in vår lista över allt hundar kan och inte kan äta!
Kontrollera alltid med din veterinär innan du ändrar ditt husdjurs diet, medicinering eller fysiska aktivitetsrutiner. Denna information ersätter inte en veterinärs åsikt.