Bin kan sticka, men de skapar några av världens mest värdefulla, mångsidiga produkter. Honung, bipollen, kunglig gelé, bivax, propolis och till och med giftet från bistick är alla hyllade för sina hälsofördelar för människor – och många experter säger att hundar har samma fördelar.
Att mata hundar med honung är inget nytt. Juliette de Bairacli Levy, vars Natural Rearing-filosofi har erbjudit alternativ till konventionell behandling i över 60 år, rekommenderar honung i alla sina djurvårdsböcker.
"Jag tror att jag inte skulle kunna föda upp tamhundar utan detta anmärkningsvärda antiseptiska foder", säger hon i The Complete Herbal Handbook for the Dog and Cat . Hon tillägger att även om honung inte är en normal kost för köttätare, njuter lejon i naturen av honung och det anses vara en basföda för den allätande björnen.
"Honung är den största av de naturliga energigivarna", skriver Levy, "en nervtonic och en suverän hjärttonic. . . Försmält av dess skapare, bina, absorberas det omedelbart i konsumentens blodomlopp. En diet av endast mjölk och honung kan upprätthålla liv i månader hos människor och djur. Det är väl och länge bevisat att honung också är mycket medicinskt och kommer att hämma tillväxten av skadliga bakterier i hela matsmältningskanalen och förstöra de av giftig natur.”
Levy rekommenderar fastande djur som är sjuka att låta matsmältningsorganen vila och kroppen läka snabbt. Förutom vatten är honung den enda mat hon rekommenderar för fastande djur.
Ett invertsocker, honung innehåller mestadels glukos och fruktos, som är monosackarider eller enkla sockerarter. Monosackarider är lättare att assimilera än disackarider och polysackarider som finns i bordssocker, mjölk, spannmål, baljväxter och stärkelsehaltiga grönsaker. En matsked honung ger 63 kalorier. Honung kräver ingen kylning men håller sig bäst i tätt förslutna behållare förvarade från värme och ljus. Honung tjocknar när den är kyld.
Beroende på blommorna som bina skördar är honung ljus eller mörk till färgen, och dess smaker varierar från delikat till komplex. Rå honung innehåller vitamin A, B-komplex, C, D, E och K, plus kalcium, fosfor, magnesium, kisel, svavel, kalium, mangan, koppar och jod, med mörkare varianter som bovete som innehåller högre mineralnivåer. C-vitaminnivåerna varierar; en del honung innehåller upp till 300 milligram C-vitamin per 100 gram (cirka 3½ uns eller 7 matskedar).
Honung har varit en medicin såväl som en föda i årtusenden. Forntida grekiska, assyriska, kinesiska och romerska läkare ordinerade det rutinmässigt för hälsa och livslängd och för tillstånd som matsmältningsbesvär, diarré, feber, hosta, förkylning, influensa, astma, allergier och sår, och som en vitaliserande mat för idrottare, soldater och de som återhämtar sig från sjukdom eller skada. Honung sägs öka absorptionen av kalcium som konsumeras samtidigt, hjälpa till att behandla eller förebygga anemi, minska artritsmärta och fungera som ett skonsamt laxermedel för att förhindra förstoppning. Det applicerades också topiskt för att behandla öppna sår, brännskador, skärsår, skrubbsår och hudinfektioner.
De flesta hundar älskar smaken av honung, så det är vanligtvis lätt att mata. Vissa hundar äter det direkt från skeden, vissa får det i sin middag, och en hel del njuter av sin dagliga honung på rostat bröd med smör. I Denison, Texas, 80 mil norr om Dallas, anser biodlaren och sällskapshundtränaren Michele Crouse honung är den bästa medicinen för sina hundar Bonnie, en fyra år gammal Staffordshire Terrier, och Cracker, en fem år gammal gul labrador retriever.
"Bonnie har alltid haft svårt med allergier", säger Crouse. "Hennes symtom brukade vara värst under våren och försommaren, men de fortsatte under höstens ambrosiasäsong. Hon gnuggade sig i ansiktet, slickade sig, särskilt på fötterna och insidan av låren, och kliade sig på magen som en galning och skapade stora sår. Hon kliade så mycket att veterinären skrev ut Benadryl och prednison.”
För att förhindra dessa attacker matar Crouse sina hundar en matsked honung två gånger om dagen. "Jag blandar det med deras mat eller matar det direkt", säger hon. "Ibland ger jag dem bär som mellanmål, med honungen blandad. Både Bonnie och Cracker älskar smaken. Otis, vår blandras, är inte intresserad av honung eller något sött. Som tur är har han inga allergisymptom.”
Crouse använder rå honung som hon silar genom ett enda filter för att ta bort skräp. "Annars," säger hon, "är den direkt ur kupan."
Så länge Bonnie får sin dagliga honung förblir hon fri från allergisymptom. "Men om jag glömmer en vecka eller så", säger Crouse, "kommer symtomen direkt tillbaka. Jag känner flera andra hundar som har fått samma svar. De reagerar på säsongsbetonade allergener tills deras ägare sätter dem på honung, och då mår de bra.”
Crouse håller med biodlare och hälsoexperter som har observerat att lokal råhonung fungerar bäst mot allergier symtom. "Det är vettigt", förklarar hon. ”När du äter honungen får du i dig små mängder lokalt pollen, och efter att din kropp anpassat sig så att den inte reagerar på pollen kan du utsättas för större mängder, som när växter eller träd blommar, utan påverkas.”
Förutom att Crouse använder honung som föda, tvättar Crouse sina hundar med det. "Jag börjar med en klar, naturlig schampobas från en ekologisk leverantör," säger hon, "och blandar den med en lika stor mängd honung som jag har lagt till aloe vera och eteriska oljor som citrongräs, apelsin, citron, lavendel, teträd, citronella och den asiatiska örten May Chang (Litsea cubeba). Alla dessa växter har desinficerande, deodoriserande eller insektsavvisande egenskaper. De eteriska oljorna utgör cirka 5 procent av formeln, så det är säkert för vuxna hundar och äldre valpar. För att späda ut schampot och göra det lättare att använda tillsätter jag cirka 25 procent vatten.”
Crouse säger att det resulterande schampot inte löddrar mycket, men det rengör hunden väl och lugnar huden. "Jag låter det stå i någon minut, sköljer av det, applicerar igen och sköljer sedan en sista gång. Jag går ombord på hundar, och om en besökande hund kliar och kliar så badar jag honom i honungsschampo, och det hjälper alltid.” I Jacksonville, Oregon, matar Natural Rearing-konsulten Marina Zacharias sina hundar med honung och applicerar den lokalt på skärsår och sår.
"Den höga sockerhalten i honung är en av faktorerna som gör den till en så utmärkt infektionsbekämpare och sårläkare”, säger Zacharias. "Glukosoxidas, ett enzym i honung, producerar väteperoxid, som hjälper till att döda skadliga bakterier. Dessutom finns det ännu oidentifierade ämnen som bin samlar in från blommor som ger sin honung antibakteriella egenskaper. För bästa resultat är det viktigt att använda rå honung som inte har fått sin effektivitet förstörd genom bearbetning.”
Kliniska prövningar av patienter med brännskador och skador visar att applicering av honung som ett sårförband snabbt rensar infektion, inflammation, svullnad, smärta och lukt samtidigt som den påskyndar borttagningen av nekrotisk vävnad (död hud) och tillväxten av nya hudceller. Den förblir fuktig, förseglar sår – inklusive hudtransplantat – och skyddar dem från exponering för luft, absorberar pus, minskar ärrbildning och förhindrar att sår fastnar på bandage. Till skillnad från andra topiska antiseptika förhindrar honung mikrobiell tillväxt utan att orsaka vävnadsskada.
Rå honung kristalliserar eller stelnar så småningom, vilket gör den svår att applicera. Dessutom kan honungskristaller kännas vassa på öm eller inflammerad hud. För bästa resultat, applicera mjuk eller flytande honung. För att göra kristalliserad honung flytande, ställ burken i varmt vatten tills den kan röras om eller hällas. Mikrovågsugn rekommenderas inte, eftersom uppvärmning av honung i mikrovågsugn, förutom att förstöra enzymer och andra näringsämnen, ökar dess innehåll av hydroximetylfurfural (HMF), vilket påverkar dess smak negativt.
Förutom att ha applicerat honung på sår har Zacharias framgångsrikt behandlat vårtliknande utväxter med honung . "När honung appliceras dagligen mjuknar de till slut och försvinner", säger hon. “Juliette rekommenderar honung som behandling för brännskador. Jag har personligen sett detta arbete, och helandet är anmärkningsvärt. I ett fall snubblade en ung blandras leksakshund sin ägare och det brännheta kaffet hon bar på brände hans rygg. Huden fick inga blåsor men det var väldigt smärtsamt och ilsket. Tack vare honung läkte hunden mycket bra och hans hår växte tillbaka vackert.”
Proceduren Zacharias rekommenderar är att tvätta det brända området med vinäger och applicera honung tjockt var 10:e minuter tills smärtan avtar, applicera sedan lätta bandage över området. "Tyvärr måste håret klippas bort", säger hon, "och om hunden vill störa bandaget måste du använda ett elisabethanskt eller halsband."
På andra sår, säger Zacharias, kan du applicera honung direkt utan att binda. Om hunden vill slicka av den, försök att distrahera honom i 20 minuter eller så och ge honungen tid att absorberas av huden. Du kan applicera det igen på detta sätt tre eller fyra gånger om dagen.
"Honung som applicerades två gånger om dagen läkte en öppen cysta som inte stängdes i en av min äldre Basset Hounds, Savannah. Så fort jag började applicera honung stängdes hennes hud över såret, det läkte snabbt och vi undvek operation.”
De flesta hundar tycker om smaken av honung, vilket förenklar administreringen av färska eller torkade medicinska örter. "Canine Allergies and Your Dog's Health" (maj 2007) beskrev hur örtklyven (Galium aparine) hjälpte till att bota en hunds allergirelaterade sår på benen. Flera läsare som började mata sina hundar med klyvte rapporterade att strategin fungerade för dem också. Att brygga te är ett sätt att lägga till klyftor till din hunds kost, men ett annat är att göra en örthonung.
Börja med att grovhacka tillräckligt med färsk citronmeliss, timjan, salvia, oregano, lavendel, basilika eller andra örter för att fylla en glasburk löst. Alternativt, fyll burken halvfull med löst packade torkade örter. Fyll burken med honung, täck över örterna. Om honungen är för tjock för att lätt hällas upp, värm den genom att placera honungsburken i varmt vatten eller värm honungen försiktigt i en kastrull eller dubbelkokare tills den är flytande.
Förslut burken med örter och honung och låt den stå på en varm plats, till exempel ett soligt fönster, i minst två veckor. För en dubbelstark örthonung, vänta en månad eller mer, fyll sedan ytterligare en glasburk med örter, häll innehållet i den första burken i den andra burken och låt honungen stå ytterligare en månad. Om du har bråttom, värm honungen tills den nästan kokar och häll den över örterna. Honungen kommer inte att vara rå längre, men den kommer fortfarande att innehålla betydande läkande egenskaper, och den kan silas och användas samma dag.
Innan du använder örthonung, filtrera den genom ostduk eller en sil för att ta bort växtmaterial och förvara den i rumstemperatur eller i kylskåp. Tillsätt den medicinska honungen till din hunds mat. Förvara dessutom en liten burk honung (växtbaserad eller vanlig) i din första hjälpen-låda eller ryggsäck för användning i nödsituationer.
Honung infunderad med de ovan nämnda örterna är ett effektivt förband för skärsår, operationssår, brännskador, slickgranulom, skrubbsår, heta fläckar och infekterade sår. Det kan ges oralt för att förhindra infektion från virus eller bakterier, lindra halsont, hjälpa en orolig hund att slappna av, förbättra sömnen och påskynda återhämtningen från sjukdom. Tillsatt till mat hjälper örthonung till att minska gaser och andra symtom på matsmältningsbesvär.
Ett annat sätt att mata örter är att blanda dem med tjock rå honung (frys honung för tjockare konsistens om det behövs) och forma den till små bollar som är lätta för hunden att svälja. Använd samma teknik som för att pilla en hund.
All honung, särskilt organisk råhonung, har medicinska fördelar, men den honung som är mest känd för sina antimikrobiella egenskaper är manukahonung från Nya Zeeland. Mer än 20 års forskning har visat att det naturligt förstör skadliga bakterier som Staphaureus och Streptococcus (inklusive läkemedelsresistenta stammar); Helicobacter pylori-bakterier associerade med magsår; vankomycinresistenta enterokocker; och Pseudomonas. Veterinäranvändningen av manukahonung inkluderar dess användning som förband för brännskador, amputationer och sår, och dess interna användning för gastrointestinala och matsmältningsproblem.
Kan honung ges till hundar med diabetes? Experter är oense om huruvida honung har allt vitt sockers skadliga effekter eller har en långsammare blodsockerabsorptionshastighet, vilket sätter det lägre på det glykemiska indexet och gör det mindre sannolikt att störa patientens blodsockernivåer. Vissa tester har visat att honung orsakar en betydligt lägre blodsockerhöjning, men resultaten varierar beroende på vilken typ av honung som används. Diskutera detta med din holistiska veterinär.
Överväg också att mata mörk rå lokal honung eller rå organisk honung. Det säkraste sättet att mata en terapeutisk matsked en eller två gånger om dagen till hundar med diabetes är att börja med mindre mängder och alltid mata den i kombination med fetter, vilket i sig sänker ett foders glykemiska index. Kokosolja och smör är utmärkta honungspartners. Observera din hunds reaktion innan du ökar mängden och avbryt användningen om den visar några negativa symtom.
När de samlar nektar från blommor, samlar bin också pollen, ett högproteinmat, för att bära tillbaka till kupan. Medan de gör det sprider de pollen från blomma till blomma och gödslar växter så att de producerar bär, frukt, nötter och grönsaker. Mer än 100 grödor som odlas i USA pollineras av honungsbin.
Bipollen, som samlas in från bikupor och säljs som ett hälsotillskott, har länge varit uppskattat för sina proteiner, aminosyror, vitaminer, enzymer och andra näringsämnen. Ungefär hälften av dess protein består av fria aminosyror, som inte kräver någon matsmältning; de absorberas omedelbart och används av kroppen. Den är ovanligt hög i bioflavonoiden rutin, som stärker kapillärerna, skyddar mot skador på fria radikaler och har antiinflammatoriska effekter.
Förespråkarna hävdar att bipollen förbättrar energi, uthållighet och vitalitet, påskyndar återhämtningen från sjukdom eller skada, hjälper konvalescenta att gå upp i vikt, hjälper överviktiga att gå ner i vikt, minskar sug och beroende, bekämpar infektionssjukdomar, ökar immuniteten, förbättrar tarmfunktionen, ökar fertiliteten, och hjälper till att förebygga cancer.
Bipollen är också ett mycket använt medel mot hösnuva och allergier. Precis som med rå honung, som innehåller små mängder bipollen, sägs den vara mest effektiv när den kommer från lokala bikupor och tas i flera veckor före allergisäsongen, och fortsätter sedan hela året. Denna desensibiliseringsprocess börjar med små mängder, såsom ett enda pollenkorn eller pellets, och fortsätter i gradvis ökande mängder tills underhållsdosen, så mycket som en matsked per dag för vuxna människor, uppnås.
Vissa hundatleter matas med bipollen för att förbättra sin styrka och uthållighet; vissa ägare ger det till sina hundar som ett allsidigt tillskott eller för att förhindra allergisymptom. För bästa resultat, undvik billigt importerat värmebearbetat pollen till förmån för rå, obearbetad pollen från lokala biodlare. Färskt bipollen är något fuktigt och kräver kylning.
Liksom människor kan hundar få allergiska reaktioner mot bipollen, inklusive väsande andning, andningsproblem och till och med anafylaktisk chock. Börja med ett enda korn bipollen och kontrollera noggrant din hunds svar. Om han inte visar några symptom på obehag, ge två korn nästa dag och öka långsamt mängden under flera veckor till en underhållsdos på 1 tesked per 30 pund kroppsvikt per dag, blandat med mat. Bipollen blandas ofta med honung.
För att uppskatta näringsvärdet av kunglig gelé – åtminstone för bin – tänk på att alla drottningar börjar livet som arbetsbin. Det är bara för att de utfodras med kunglig gelé och inget annat som de blir större än arbetsbin och lever mycket längre. Medan det genomsnittliga arbetsbiet lever i fem till sex veckor under sommaren, lever drottningar i tre till sex år och lägger 2 000 ägg per dag.
Drottningens livslängd och fertilitet gav upphov till kunglig gelés rykte som en mirakulös föryngring, ungdomens källa och energiförstärkare. Moderna forskare har underbyggt åtminstone några av dessa påståenden, och beskriver kunglig gelé som en metabolisk katalysator, ett ämne som bekämpar trötthet, ökar energin och stödjer binjurarna. Vissa av kungsgeléens komponenter är naturliga antidepressiva medel.
Kungsgelé har blivit ett populärt tillskott för människor och för vissa hundatleter och avelshundar. Ekologisk kunglig gelé finns tillgänglig på naturliga livsmedelsmarknader. Mycket ömtålig, kräver kylning. De flesta etiketter rekommenderar att man tar små mängder, såsom ¼ till ½ tesked en eller två gånger om dagen mellan måltiderna på fastande mage. Justera etikettdosen efter din hunds vikt, dela den på hälften för hundar som väger 60 till 80 pund.
På grund av dess något skarpa, bittra, bitande smak, kanske hundar inte bryr sig om royal gelé. Blandningar av kunglig gelé och honung, som också är populära, kan vara mer i smaken. Prova att blanda din egen genom att blanda 2 uns (4 matskedar) organisk royal gelé med 6 uns (¾ kopp) lokal rå honung. Förvara i kylskåp. Ge din hund ½ till 1 tesked av denna blandning två gånger om dagen, morgon och kväll.
Vissa tillverkare av groomingprodukter för människor och hundar lägger till royal gelé till sina schampon och balsam, och hävdar att det förbättrar hårfärgen och ökar volymen. Dessa påståenden har inte testats vetenskapligt, men kunglig gelé är verkligen en lyxingrediens.
Få ämnen är så antiseptiska som propolis, ett klibbigt hartsartat material även känt som "bilim", som samlas från knoppar, bark och löv på lövträd. Bin tätar sprickor och hål i sina bikupor med propolis för att förhindra att inkräktare kommer in och för att desinficera eller sterilisera bin som borstar mot den. När en mus eller annan inkräktare sticks ihjäl i kupan, förseglar bin kroppen i propolis och bevarar den samtidigt som insidan av kupan hålls sanitär.
Även om propolis har använts i årtusenden för att bekämpa infektioner och förbättra hälsan, är det obekant för de flesta amerikaner. Det blir dock populärt som ett naturligt antibiotikum som inte stör nyttiga bakterier eller orsakar andra biverkningar. Propolis, som är rikt på bioflavonoider, är effektivt mot virus, skadliga bakterier, jästsvampar och svampar. Den har också antiinflammatoriska egenskaper, hjälper till att förebygga allergier och påskyndar läkningen av sår och hudproblem som akne, eksem, sår, skärsår och brännskador.
Den enda nackdelen med propolis, särskilt när det gäller att behandla hundar, är dess hemska smak. Frystorkad propolis säljs i kapslar, som kan gömmas i mat, och små mängder propolis tinktur (flytande extrakt) kan placeras i tomma tvådelade gelkapslar, som säljs i hälsokostaffärer, strax före användning.
Propolis tinktur kan hjälpa till att skydda hundar från hundinfluensa, kennelhosta och andra infektionssjukdomar. Det kan appliceras på skärsår, sår, brännskador, bett, stick, heta fläckar och slickgranulom (dess bittra smak hjälper till att avskräcka slickning). Emellertid kan dess klibbighet komplicera topisk applicering. Blanda propolis med en liten mängd olivolja för att skapa en mindre klibbig desinficerande salva. Blanda det med honung för att hjälpa till att läka tandköttsbesvär.
Bin producerar vax för att konstruera de kammar som lagrar honung. Bivax innehåller mer än 300 olika kemikalier. Det är mest känt för sin användning i ljus och som en ingrediens i kosmetika, golvvax, möbelpolish och salvor.
Tillverkarna av örtsalvor använder ofta bivax som förtjockningsmedel. Michele Crouse gör body bars genom att kombinera bivax från hennes bikupor med kokosolja, avokadoolja, kakaosmör och mangosmör. "De är konsistensen av en ChapStick", säger hon, "och de gör ett bra jobb med att läka sår, återfukta torr hud och lugna spruckna tassdynor."
Vissa människor betalar för att bli stucken av bin eller injiceras med bigift på medicinska kliniker. Apiterapi, eller bisticksterapi, är vanligt i Kina och blir populärt i Europa och USA. Det sägs lindra artrit, andra symtom på inflammation och allergiska reaktioner på bistick.
Nu läggs torkat bigift till lite nyzeeländsk honung och aktuella krämer för att ge fördelarna med apiterapi utan smärta. Teorin är att gift som intas eller appliceras externt har samma hälsofördelar som gift som injiceras.
Storskalig giftinsamling möjliggörs av en teknologi som utvecklats i Ryssland och Nya Zeeland där en bigiftsram är monterad ovanpå en bikupas honungsram. Bina får en mild stöt från ramens elektrostimulator och som svar sticker ett glasuppsamlingsark. Gift torkar på glaset, som förs till ett närliggande laboratorium för bearbetning. Det torkade giftet tas bort från glaset och blandas med honung eller används i andra biprodukter.
Artrit är det mänskliga tillstånd för vilket bigifthonung sägs vara mest effektiv, men framgångshistorier för bigiftshonung inkluderar behandling av autoimmuna sjukdomar, bältros, tennisarmbåge, bursit, ländryggssmärta, ligamentskador, premenstruellt syndrom och andra förhållanden. Bigiftshonung sägs stödja kroppens naturliga koritsolnivåer, öka blodflödet genom drabbade leder och hämma produktionen av prostaglandiner, som är kemikalier som ökar inflammationen.
Nya Zeelands honungsproducenter har fått vittnesmål som beskriver hundar vars artrit, svaghet i bakdelen, trasiga ligament och till och med höftledsdysplasi förbättrades till följd av att honung användes av bigift.
Under de senaste två decennierna har Juliette de Bairacli Levy bett sina följare att inte använda honung eller andra produkter från honungsbin eftersom dessa hjälpsamma insekter är under så mycket miljöpåfrestningar. Mellan bekämpningsmedel, kvalsterangrepp, foulbrood-sjukdomar, bikupor som skadar nattfjärilar och andra problem, har bibestånden minskat dramatiskt över Nordamerika. Nu förstör Colony Collapse Disorder hela bikupor. Bin ser friska ut ena dagen och försvinner nästa och blir för svaga för att återvända till sina bikupor. I de flesta fall har offren vuxit upp för kommersiell pollinering av grödor, gett kompletterande foder som innehåller vitt socker och utsatts för kemiska bekämpningsmedel.
Samtidigt rapporterar ekologiska biodlare och biodlare som matar sina bin med att desinficera eteriska oljor att deras bikupor håller sig friska även i områden där Colony Collapse Disorder har blivit vanligt.
Under sina många år som biodlare förebyggde Levy bisjukdomar genom att odla desinficerande örter nära hennes bikupor. "Bina själva är naturliga örtläkare", skrev hon, "och kommer att sörja sig i bitter rue eller skarp lavendel och rosmarin. Mina bin åtnjöt utmärkt hälsa och hade fullständig motståndskraft mot de många sjukdomar som drabbar de lokala vitsockermatade bina.”
Lokal ekologisk honung, om du kan hitta den, kan vara ett utmärkt komplement till din hunds kost och hälsovård. Ett bra andrahandsval är organisk honung från närliggande stater.
CJ Puotinen är författare till The Encyclopedia of Natural Pet Care, Naturläkemedel för hundar och katter och andra böcker. Hon bor i New York med sin man, en labrador och en tabby katt.
10kupong112612728.png